山药泥最简单的做法大全

山药是一种可以药食同补的食材。它有健脾胃、补肺气、益肾精的功效。而且它性质平和，清淡滋补，可以经常食用。

用料

• 山药 200克
• 牛奶 适量
• 炼乳 25克
• 黑芝麻酱 1汤匙
• 熟白芝麻 2克

做法步骤

1、山药一根，洗净泥沙

2、放入蒸锅，蒸制软糯，筷子能轻松戳透的状态

3、蒸好取出稍稍放凉后，剥去外皮

4、切成小块放入料理机

5、加入芝麻酱，炼乳，牛奶分次加入。

6、先搅打一下，看一下山药的浓稠状态，然后在加入一些牛奶

7、最终搅打成细腻顺滑的山药泥即可。

8、装入容器中，撒少许白芝麻装饰即可

9、成品

10、成品

11、成品

小贴士

因山药的含水量不同，每个人喜欢的浓稠度也不同，牛奶用量自行调整，并且分多次加入

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