说明书大全网 - 海量说明书在线查询
手机版  |  网站地图

国宴上最顶级的三道菜,法国优雅,中国精致,看到迪拜:任性


而国宴代表着一个国家最高的饮食文化,是一种高大上的聚餐,所以对于国宴的菜品,一定是经过反复斟酌的,进而最后选择了极具代表性的菜品,那么接下来说的这3种“顶级国宴”,法国的优雅,中国的精致,看到迪拜,只能感慨有钱任性了。

1:法国国宴

说到法国,本身就是一个浪漫的国度,而说到法国的国宴,也极具本国的特色,不仅美味还十分优雅,优雅就体现在食材的摆盘上,食物看起来一定是美美的,图中是法国厨师为国宴准备的龙虾大餐,食材选的是最好的龙虾,在摆盘上更是精致,看起来很有食欲。

另外,法国国宴上的主菜法式焗蜗牛非常有名,将蜗牛肉从壳中挑出来,再混合调料放入烤箱中,做好的法式焗蜗牛芳香四溢,营养价值极高。

2:中国国宴

说到中国国宴,最出名要属佛跳墙了,说到佛跳墙,不管是原料还是做法,都相当复杂,首先原料就需要十几种,例如鲍鱼、海参、鱼翅、瑶柱、墨鱼、蹄筋等,这些都是营养价值极高的食材。

而在做法上,想要充分体现出每一种食材的口味,需要先将这十几种食材分别做成一道菜,然后再汇在一起,接着放入高汤和绍兴酒,用文火炖十几个小时以上才行,做好的佛跳墙会装入一个陶罐中,这道菜不仅做法精致,连盛菜的器皿都如此精致。

3:迪拜国宴

说到迪拜,是一个非常有钱的国家,人们都很羡慕迪拜人的优渥生活,迪拜一半是海洋,海产资源丰富,大家一定认为迪拜的国宴上是各种海鲜大餐,但其实迪拜国宴上最出名的菜是“烤全驼”,也就是烤骆驼,只知道骆驼是一种在沙漠行走的交通工具,却不知还能成为一道大餐。

烤骆驼的工序十分复杂,将骆驼肉处理干净后,需要用当地独特的十几种香料腌制,还要把一整只烤全羊、烧鸡、烧鱼、鸡蛋放入骆驼的肚中,最后进行烘烤后制成,这样一道壮观的料理就做好了,果然有钱就是任性啊,连如此庞大的骆驼都能做成美食。