【主要食材】:五花肉,葱,姜,鸡蛋,芹菜,紫菜,虾皮
【调料】:盐,十三香,生抽,
1、首先我们将五花肉清洗干净,先切成丝,再剁成末,盛入盆中备用
2、将准备好的葱,姜清洗干净,然后将葱切成葱末,姜切成成末,剁碎,放入五花肉中
3、在准备好的肉馅中打入一个鸡蛋,然后再放点生抽,少量的盐,搅拌均匀备用,
4、再切点芹菜,将芹菜切成粒,再剁成末,然后放入搅拌好的五花肉中,再加入少量十三香,搅拌均匀备用
5、最后用买来的混沌皮包一下,自己在家吃的,多放一点馅料,这样包出来的皮薄馅足,非常的好吃。
6、锅中烧水,水开之后放入适量的紫菜,然后再放入少量的虾皮,烧开之后放入包好的馄饨,大火烧开,多煮一会儿,即可盛出
好了,这样一道简单美味的馄饨就做好了,味道鲜香,再搭配紫菜和虾皮的鲜味,非常的好吃,味道鲜嫩,而且皮薄馅足,非常的好喝,一人一大碗连汤汁都喝光光。