食材：扇贝肉，洋葱，蒜，青椒
做法：
1、水中放入些许料酒，扇贝肉焯水，水开后一分钟捞出
2、起锅热油爆炒洋葱，姜，蒜
3、加入半勺辣椒面，一勺豆瓣酱
4、最后加入青椒，扇贝肉，一勺生抽，小半勺盐，一丢丢老抽和白糖，爆炒后加入一点胡椒粉，装盘。
