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土豆炖肉的做法,不容错过的鲜美滋味

土豆炖肉味道好吃,土豆也是大家喜欢的蔬菜。土豆做什么都感觉美味可口。这道菜简单好做老人小孩喜欢吃。


用料

  • 五花肉 200克
  • 土豆 1个
  • 东古一品鲜酱油 2大勺
  • 白糖 1大勺
  • 水 300克

做法步骤

1、备好食材

2、猪肉切块

3、土豆削皮切块

4、锅里放油炒姜蒜肉

5、加入东古一品鲜酱油二勺上色入味

6、加水糖烧十分钟左右

7、到入土豆烧熟入味

8、成品

小贴士

营养丰富,美味的家常菜不可错过的美味佳肴。

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。