自家老南瓜做的南瓜饼的做法步骤图片

自家老南瓜做的南瓜饼的做法步骤

1. 南瓜去皮，小块隔水蒸熟，大约20分钟。

2. 南瓜蒸好后用勺子搅烂，加适量白糖，加适量糯米粉

3. 可以分多次加粉，边加边搅拌均匀

4. 一直加粉直至成较湿的面团

5. 在案板上洒些粉，搓圆再摁成小饼子

6. 下油锅用小火煎，两面金黄

7. 外面一层香脆，里面就是软糯，不够甜的再洒点白糖！

8. 女儿加入番茄酱也不错噢！

小贴士

1 糖可以自由加入，也可以做有馅的，如豆沙什么的。