好吃的豆面黑芝麻馒头来了，快看怎么做的？
黄豆面黑芝麻馒头，蛋白质含量不是一般的高，蛋白质的好处自不必说，蒸出来的豆面馒头不但营养丰富，而且口感极好。
黄豆是含蛋白质最丰富的植物性食物。其蛋白质的质量和蛋、奶食物中蛋白质相似，其蛋白质含量超过肉类、蛋类，约相当于牛肉的两倍，鸡蛋的两倍半。因此，科学家把黄豆称为蛋白质的仓库。
三成豆面、七成白面，少许酵母和白糖。
黑芝麻炒熟擀碎，牛奶和面，面团和到“三光”。面光、盆光、手光，做到很有成就感。
发面两小时，面发至面团两三倍，面发得很好。
拧成大小一致的剂子，揉成馒头坯，发酵20分钟。
凉水上锅蒸半小时，稍等5分钟掀盖出锅，卖相还是不错的。当然，也好吃得没商量。
