蔬菜是我们生活中必不可少的一种食物，不但可以增强身体的免疫力，对于疾病也有着很好的防治作用，以及避免身体变肥胖的不错选择。
减肥
推荐你下面10种可以减肥的蔬菜：
1.菠菜
一百克的菠菜里面含有了十七大卡的热量，并且含有了丰富的植物粗纤维，有利于肠胃功能的增强，也有利于消化以及便秘的治疗效果，菠菜里面也含有了胡萝卜素，而可以转化为维生素A，更好的促进了生长的发育，含有了铁元素，这个成分是血红蛋白的一个重要成分，对缺铁性贫血也有着辅助治疗的效果。
2.红萝卜
红萝卜含有丰富的红萝卜素，及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等，几乎可以比美综合维他命药丸，建议你每天都多喝一点红萝卜汁，提高新陈代谢自然地降低体重。
3.青瓜
一百克的黄瓜里面含有了十六大卡的热量，黄瓜里面含有了丙醇二酸，对于糖类物质转化成脂肪有着抑制的作用，并且黄瓜里面含有了丰富的纤维素与维生素，改善便秘以及使脂肪燃烧的速度加快。
4.西红柿
西红柿营养丰富，具特殊风味，可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏，富含的番茄红素具有抗酸化作用，能有效地抑制活性氧的活动，同时抗癌能力也相当高。同时，富含的维生素K是女性骨骼的救星，对骨质疏松症有一定的预防能力，而维生素E则是维持肝脏功能，改善宿醉。
5.生菜
生菜含有甘露醇可以促进人体血液的循环，叶绿素和大量的膳食纤维可以促进人体胃肠消化，经常食用不仅可以补充营养还能瘦身养生哦。
6.白萝卜
白萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积。
7.洋葱
洋葱是保健抗老的蔬菜，具有降血压、除血脂、利尿解毒的功效，能有效降低血糖，促进细胞对糖分的利用率
8.包菜
包菜富含膳食纤维，具有改善便秘与排毒的功效，卷心菜中富含维生素C和维生素K，维生素C能帮助体内生成胶原，有效抑制黑色素的形成，是女性们既瘦身又美容养颜的好食材。
9.苦瓜
苦瓜我葫芦科苦瓜属一年生攀援状柔弱草本植物，营养价值非常高，具有清热解毒的效果，在夏季用来作为减肥食物是最佳的选择，能抑制一定的食欲，含有丰富的维C，热量低，脂肪含量也是非常低的，能帮清除肠道内的脂肪和垃圾。
10.土豆
土豆是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米，在很饱腹的食物中是热量是最低的一款，水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的4倍左右，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，并且土豆还能帮助抵抗衰老，是女人们必吃的减肥食物。
