最先，我们先要区别牛奶的类目究竟有什么。 在超市里购买牛奶的情况下，我们一般能见到四大类的牛奶及含牛奶的饮品，第一种便是巴氏灭菌的生牛乳或是复原乳，采用巴氏灭菌的方法消毒杀菌的牛奶，一般保存期全是8天到1个月上下，必须冷冻储存的。 这类的牛奶之中保存的营养元素是最多的是，因此针对储存标准的需求比较高，喝起来的口味都是相对来说比较好的。
第二种便是超高温灭菌的生牛乳或是复原乳，那也是常温下乳，仅仅挑选超高温灭菌以后，会把牛乳之中一小部分的营养价值一起消灭了，牛乳的贮存自然环境就相对来说比较低，能够放到室内温度之中存储，并且保存期也会相对来说更久一些。 无论是巴氏杀菌乳或是超高温灭菌乳，他们杀菌乳的占有率全是100的，这一点我们还可以根据牛奶盒子上的秘方表上能看得出，成分表之中仅有一种原料，就表明是纯牛乳制做的。
第三种是调制乳，内部结构仅有80的牛乳，此外添加了其它的一些防腐剂，例如一些水果口味的牛乳，便是归属于调制乳，许多小孩子不太喜欢纯牛奶的味儿，但含有一些水果口味的牛乳就会更爱喝。
第四种便是一些含牛奶的饮料，内部结构提升的牛奶成分基本上能够忽略的，就因为在包装上多了一个乳字，大伙儿就会感觉这种饮料跟牛奶类似，如果孩子喜欢喝，也喜欢给孩子买，但其实这种含乳饮料内部结构的牛奶成分很少，绝大多数都是水和糖，当中的营养价值跟牛奶都是相距特别大的。
根据之上给销售市场上的牛奶开展归类，大伙儿针对牛奶的种类也拥有基本的掌握，因此我们该怎么挑选到最适合孩子喝的牛奶呢？这个时候咱们就需要提到纯牛奶之中的一个强制指标，我们在纯牛奶的外包装上都可以看到一个尤其显眼的指标，那就是蛋白质含量。 依据食品安全国家标准灭菌乳的规范，纯牛奶之中的蛋白质含量指标大于或等于2.9，因此假如我们在购买牛奶的情况下，观察到那盒牛奶之中的蛋白质含量在2.9左右的，那就是一款规范或是更高品质的牛奶。 这种牛奶之中带有的营养成分会比蛋白质含量小于2.9的牛奶更高，也会更适合已经长个子的小朋友们喝。
因此我们在挑选牛奶的情况下，要认真查询配方表，生牛乳或者是复合型牛奶排到第一位的，便是带有牛奶成份较为高的牛奶，次之就是为了挑选蛋白质含量在2.9左右的，便是营养成分更丰富的高品质好牛奶了。 与此同时，在挑选牛奶的情况下也需要细心鉴别，在配方表之中假如出现了绵白糖、浓缩汁或者是炼奶等高线糖的成分，就不建议大伙儿挑选给孩子喝了，糖份太高会非常容易长蛀牙哦！
因此给大伙儿分享这一选择鉴别高品质牛奶的方式，大伙儿学会了吗？针对已经长身体的同学们而言，挑选一款营养丰富的牛奶尤为重要，喝正确了才可以具有积极的功能，可不要因为孩子挑食就盲目跟风地娇惯哦！
