大豆高产与品种密切相关,在种植时要选择优良的品种,以高产、耐密、防病、抗倒伏为基本的选择指标,同时要结合当地的自然条件,例如气候特点、土壤肥力、管理方式等因素进行综合考量,选择具备优良特性,生育期适合当地无霜期的品种,以适种为基本原则,切勿盲目引进品种,不要以价论质,引种需要先小范围种植试验,取得良好效果后再大面积扩种。
2.1 地块选择
大豆生长对于养分需求比较大,地块肥力丰富是大豆高产优质的基础,所以在选择地块时要以平坦的沙壤土地块为首选,排灌水条件完善,大豆种植最忌重迎茬,以所选地块3年内没有种植过豆类作物的土地为佳。
2.2 整地施肥
地块选好后要进行整地施肥,播种前进行破耕,同时施入基肥。施肥可以采用两种方式,一种是采用机械施行深施肥,达到肥种分开,把肥料施于种侧下方5 cm左右的深度,也可以进行分层施肥,上层种肥深度在6 cm左右,下层深度在15 cm左右,上层肥量约1/3,下层肥量约为2/3,肥料以二铵为主,亩用肥量在25 kg,可视土壤肥力适当增减。另一种是破垄进行夹肥,即把原垄台破开,然后施入肥料,再进行合垄,肥料以有机肥和复合肥为主。一般破垄深度为20 cm,要做到破开即施,然后马上合垄,再进行镇压。这样能保证垄内的水分不散失,达到保墒的目的。也可以在原来的垄沟施肥,先趟沟15 cm深,然后施入肥料,再破垄合垄形成新垄,随后及时镇压,防止跑墒。
3.1 选种与晒种
在播前要进行精选,利用选种机或者人工进行种子筛选,剔除一些伤、半、瘪、虫籽粒,保留品相好、长势饱满、均匀一致的种子,然后把种子放在充足的阳光下晒2~3 d,晒种时要经常进行翻动,确保种子都能晒到阳光,利用太阳光中的紫外线杀灭附在种子表面的细菌,同时能提高种子活性,促进发芽。
3.2 种子包衣
可以把种衣剂和微肥混合在一起,在播种前对种子进行包衣,使种子表面附上一层药膜,拌种时要尽量使包衣附着均匀,一方面能防止苗期病害的发生,同时也能防止地下害虫对种子的破坏,种子表面附着的微肥,利于苗期生长,促进苗壮。
4.1 播种时间
一般当气温稳定在10℃以上时,大豆便可以播种了,东北地区基本上播种期在每年的5月中旬左右,可以根据当地的气候条件酌情掌握播种时间,不宜过早,也不宜过晚。播种太早,由于地温没有升上来,会导致种子在地下长时间不发芽,易发生烂种的情况,不利于抓全苗;如果播种太晚,则晚熟品种在下霜前不能成熟,影响产量。
4.2 播种方法
大豆播种方式有多种,各地的种植习惯不同,播种方式也不尽相同,有“垄上双行”“垄上穴播”“垄三栽培法”“两垄一沟”“窄行密植法”等,东北地区多采用前两种及最后一种,各地区可以结合当地的种植习惯选择适合的播种方式,现在播种多采用机播,播种效果好,速度快、能够达到行齐等距的目标,在用种量方面能做到精确控制。播种密度要结合品种特点及土壤肥力综合确定,一般肥力高的地块加上耐密品种可以适当密植;肥力低的地块则要适当稀植,基本亩株数控制在1.3万株左右。
5.1 中耕除草
深松主要是对垄沟深松,提高土壤的通透性,促进幼苗生长,当幼苗长出第一片复叶时,要进行第一次铲趟,把苗眼草除净,同时疏松表土;当苗长到10 cm高时再进行第二次铲趟,否则会伤苗,培土不要超过第一对真叶节。铲趟后10 d,进行第三次铲趟,上土要达到封垄,但不要超过第一复叶节。同时要做好除草,避免杂草生长过旺与大豆植株在养分、水分、光照等方面争夺。除草可以在播前喷施除草剂进行,如果播前没有进行除草处理,则播后要及时进行喷施除草剂,喷施要均匀,用量准确,不重不漏。在大豆生长期,有些除草剂未能消除的大杂草,要及时进行人工清除,为大豆创造良好生长环境。
5.2 水肥管理
大豆初花期对养分需求量增大,要及时补充氮肥来满足营养生长和生殖生长的养分需求,此阶段追施氮肥能促进器官发育和豆荚的生长,一般在阴雨天亩施尿素6 kg左右,根据地力情况及大豆长势进行增减,同时大豆生长进入结荚期后,要适时对叶面喷施0.05%~0.1%的钼酸铵溶液,亩用50 kg,促进结荚。也可以适当施用磷酸二氢钾,每隔一周施用一次,连续三次,促进大豆增产。大豆初花至鼓粒期对水分需求也很大,要结合土壤墒情适时浇水,避免干旱影响产量。
大豆在生长阶段常发生立枯病、猝倒病、枯萎病、霜霉病和炭疽病等病害,以及蚜虫、豆荚螟、棉铃虫、造桥虫、斜纹夜蛾等虫害,要做好病虫害的防治工作,一方面是加强管理,认真做好每个环节的管理,促进植株长势,提高自身的抗病力;另一方面要密切关注大豆生长情况,采取有效措施加以防控,播前药剂拌种,苗期喷施抗病防虫药物,例如多菌灵、托布津、阿维菌素、吡虫啉等药物,把病虫害控制在萌芽状态,确保大豆健康生长。