西兰花是非常好吃又健康的一种蔬菜，可是却非常的难以清洗，尤其是花球表面容易有农药和虫卵，很多人吃起来不放心。
制作难度系数：★
制作时间：45min
制作材料：
西兰花、食用盐、面粉
制作步骤：
1、先用刀把西兰花切开。
（要点：切西兰花要从根部开始。）
2、在容器里倒上水，撒上15克左右的食用盐。
3、然后用手来回淘一淘并浸泡十分钟。
（要点：食盐可以杀死花球里的虫卵和减少病菌的存在。）
4、再倒入30克左右的面粉。
（要点：面粉具有吸附效果，能清除残留农药。）
5、用手来回洗一洗淘一淘并泡上两分钟。
6、再用清水冲洗干净即可。
结束语：
这样西兰花就清洗干净啦，有了这个小妙招就再也不怕吃到不干净的西兰花了，只需要用盐和面粉就可以轻松的解决这个问题。
