用料
鱿鱼卵250g
番茄酱适量
鱿鱼卵 250g
白胡椒 适量
酱油 适量
铁板烧番茄鱿鱼卵的做法
1.拆开墨鱼蛋包装，拿到水龙头底下冲水解冻完毕，沥干水备用。
2.这次我选用的是铁板烧，大家也可以在家用煎锅。开火放油之后，将鱿鱼卵放到铁板之上进行烹调。
3.用夹子翻两面
4.将葱切丝放入水中泡洗一下捞起备用。往鱿鱼卵上撒点盐，入味出水。
5.待到两面金黄，刷一些酱油，撒上胡椒粉或者孜然粉。
6.起锅摆盘，放上葱丝更加美味。
