用料
西芹 适量
胡萝卜 少量
蒜 一粒
辣椒 一个
油 少量
盐 一勺
糖 半勺
鸡精 半勺
做法步骤
1、准备好所有的材料，将西芹切小段，胡萝卜切小条，蒜辣椒切片
2、锅中烧开水放入西芹和胡萝卜焯至全熟沥干水份备用
3、锅中加少量的油放入蒜煸香后放入西芹和胡萝卜，辣椒
4、加入盐和糖
5、最后出锅前加入鸡精即可
