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豆腐干配什么菜炒好吃:三分钟做好香芹炒豆干

这是一道家常菜,营养又美味,做法简单,新手小白也能很快入手。

用料

  • 香芹 1把(约400克)
  • 糖 少许
  • 盐 1克
  • 大蒜 2瓣
  • 食用油 适量
  • 豆干 3块
  • 青红椒 各半个
  • 东古料酒 2勺
  • 东古黄豆酱 1勺
  • 东古淡盐生抽 2勺

做法步骤

1、香芹切段、大蒜切碎、青红椒切块,豆干切薄片备用

2、锅中入油放入蒜粒爆香

3、放入豆干翻炒一下

4、接着加入2勺东古酱油

5、加入2勺东古料酒

6、加入1勺东古黄豆酱,翻炒一下

7、接着加入少许食盐、白糖、青红椒翻炒几下

8、最后加入香芹继续翻炒一下

9、出锅装盘!