肝癌是发病率较高的癌症。据不完全统计，在每一百个死亡病人当中就有十四个人会因为肝癌晚期而去世。比例相较于胃癌等其他癌症来讲较高。大多数人认为肝癌和喝酒有着直接的联系，殊不知肝癌其实还有着很多的病因。
一、肝癌的病因
肝癌的病因分为原发性肝癌和继发性肝癌。通俗来讲，原发性肝癌就是指肝脏器官由于病变所引发的肝癌；继发性肝癌是指由于身体其他部位出现了癌变，扩散之后癌细胞出现在肝脏部位，引发肝癌。无论是前者还是后者，都属于比较难治的恶性肿瘤，后者相对于前者来讲，比较少见。
二、肝癌的治疗
肝癌分为早期、中期和晚期，针对性治疗会达到事半功倍的效果。
1、手术治疗：手术治疗是肝癌的首选治疗方式，通过手术可以切除掉被癌细胞占据的肝脏，如果比较严重的，只能靠着手术来减少癌细胞，但是没办法根治。
2、药物治疗：这种治疗方式一般是用于比较轻的肝癌患者，通过药物治疗来控制癌细胞的扩散，治疗方式要比较缓和，见效时间比较长，属于缓慢的治疗。
3、化疗：基本上大部分肝癌患者都会有化疗的经历，通过介入治疗，阻止癌细胞的扩散，过程比较痛苦，一部分无法手术的患者可以通过化疗之后来获得手术的机会。
但是对于肝癌晚期的病人来说，一般治疗疾病的意义已经不大。而更提倡的是从各个方面去减轻病人的痛苦，提高病人的生活质量。
三、肝癌晚期的饮食禁忌
饮食对人的幸福感的构筑起非常重要的作用，同时也是人获得营养正常生存的手段。病情越是严重，需要注意的事情就越多。肝癌患者一定要注意饮食平衡，多补充维生素。在饮食方面，要注意低脂低蛋白。
高脂食物会引起肝癌患者的呕吐，腹胀等，从而加重病情。对于肝癌晚期的患者，要严格控制粗纤维的量，粗纤维可能会造成机械性伤口。切忌刺激性食物，如果食用很可能会造成胃出血等，使病情无法控制。除了这些禁忌，其他食物，只要患者喜欢，都可以适量进食。
另外，肝癌晚期患者，必须禁酒，一滴酒都不能再喝。
