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关东煮是哪里的小吃?关东煮中可以放哪些食物

一、关东煮是哪里的小吃

关东煮起源于日本,是日本早年一种非常有名的街头小吃。后来慢慢地经由商贸流传到世界各国,最开始在我国是台湾进行售卖的,后来内地也开始有关东煮了。

二、关东煮中可以放哪些食物

1.鱼丸

在关东煮中最常见的一种食材就是鱼丸,鱼丸也并不只是指鱼类肉糜做出的丸子也可以是海鲜丸子。张丸子非常简单的,在竹签上穿好之后就可以直接放到关东煮中进行烹饪了。鱼丸在关东煮中是非常容易熟的一种食材,不需要煮太久就可以吃了。

2.肉丸

在关东煮中也可以穿入肉丸儿,用签子穿肉丸儿的方式非常简单,直接穿就可以,然后将肉丸放到关东煮的汤中,直接煮10分钟左右就可以吃了。

3.蘑菇

将蘑菇放到关东煮的竹签上穿好,再放到关东煮中进行烹饪,是所有年轻人都喜欢的一种关东煮食材。

4.蟹棒

蟹棒是关东煮中非常常见的,新鲜的蟹棒,煮起来鲜嫩多汁,非常好吃。

5.剥壳鸡蛋

鸡蛋富含优质蛋白是人体热量的好来源,要想将鸡蛋放到关东煮当中,应该将鸡蛋提前用清水煮熟后再剥去鸡蛋壳,穿到竹签上就可以了。

6.粘玉米

在关东煮当中可以放上粘玉米,但是需要提前将棉玉米处理一下,切成10公分左右的小块块,这样便于之后吃。