食材:鸡蛋2个,面粉200克,纯牛奶500ml,火腿肠2根,葱花适量
面粉➕鸡蛋搅拌均匀,倒入牛奶搅拌均匀至无颗粒面糊
倒入火腿丁➕葱花➕盐➕鸡精➕少许油,搅拌均匀
热锅刷油,舀一勺面糊,不要太厚,小火煎至定型,翻面煎熟就OK啦!!
㊙️小贴士:面糊调得稀一点点,煎出来的饼就会越Q弹哦~
✨真的巨简单有没有!!!一定要趁热吃,沾点番茄酱、甜辣酱、或者包着菜吃都可以,孩子特别喜欢吃