准备食材：

白薯数个

制作步骤：

1、、白薯是小编前几天在网上购买的。我们在挑选好吃的白薯有几个要点：首先是不要挑选干瘪、发芽和根须多、有裂口和有虫蛀的白薯。在烤制白薯的过程中一次烤制的白薯尽量让它们大小差不多一致，这样我们烤出的白薯用的时间比较一致。

2、用自来水一边反复冲洗白薯将表面的泥土冲洗干净，在冲洗的时候可以用刷碗布轻轻的擦拭，在擦洗过程中不要太用力，防止把白薯皮擦破。

3、将白薯的两头切掉不要，这样烤出来的白薯不会发焦。

4、将白薯放到电饭锅交叉放置，先把白薯蒸熟。

5、在烤盘底部铺上烘焙纸，把之前蒸好的白薯放在烤盘上，注意白薯之间要留有一定的距离，这样在烤制的过程中受热比较均匀。

6、将烤箱调到上面250°、下面230°的温度放入白薯后烤制大约40分钟。再烤制过程中间大约20分钟左右的时候将白薯翻一个面。

7、这样烤出来的白薯特别好吃，这是不同品种的白薯烤出来的效果哦。再有不用外面买路边摊的了。