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教你在家自制酥脆烤馍干

馍片又叫馍干(香馍片)

是以面粉、酵母、水为主要原料,辅以奶粉、盐、糖、棕榈油、鸡蛋等原料,经发酵、蒸制、烤制(油炸)而成的 。

它营养丰富、口感香酥、色泽诱人、风味独特,是老少皆益的大众休闲食品。


烤馍片可算是超市里售卖的低价零食之一了

受到大家的喜爱

其实在家也可以自制烤馍片

一起来学学吧



制作方法

食材:

主料: 馒头 植物油
辅料: 食用盐 辣椒粉 孜然粉

制作步骤:

1.准备好馒头,馒头切成片,不要太薄,这样拷出来会很硬

2. 先将一面涂上少许食用油

3.均匀撒上盐,辣椒,孜然

4. 放入烤箱中火5分钟,取出翻面,涂油,洒料,再中火烤5分钟。

5.金黄酥香又简便的烤馍片就完成啦