1、所需食材
2、刀鱼用刀前后拍拍
3、清水里放入盐和清酒,把刀鱼放进入泡10分钟
4、锅内煮水,水开后放入干海带,煮10分钟后捞出海带,留下海带水备用
5、大葱斜切圈
6、辣椒斜切圈
7、土豆切厚片
8、海带水里加入所有酱料 如对菜品有任何疑问,可关注公众号:朝族媳妇辣白菜 交流经验。
9、锅内放入鱼和土豆,然后倒入酱料海带水
10、开锅后,中火煮5分钟,再小火煮10分钟
11、最后放入辣椒和大葱
12、盛盘出锅