生拌椒油苤蓝
苤蓝,营养丰富清脆爽口,切细细的丝,调入适合自己口味的料汁,好吃不停口。
原料:苤蓝、香葱、食用油、生抽、醋、花椒、白糖。
做法步骤:
第1步、新鲜的苤蓝。
第2步、去叶子,去皮,清洗干净。
第3步、切细丝放入盘中。
第4步、香葱切碎放入盘中。
第5步、倒入生抽酱油。
第6步、倒入醋调味。
第7步、放入白糖中和醋酸。
第8步、热油炸香花椒,去掉炸焦的花椒,留下花椒油。
第9步、趁热烹入花椒油。
第10步、葱香味被激发出来。
第11步、吃的时候拌匀即可。
小贴士:
苤蓝可生食也可熟食。