小奇福牛轧饼干最正宗的配方

用料

• 黄油 25克
• 棉花糖 125克
• 奶粉 20克
• 草莓粉 20克
• 小奇福饼干 50个（25对）

做法步骤

1、黄油放锅中融化，成液体状，放入棉花糖用小火加热

2、用硅胶锅铲不断搅拌至棉花糖融化

3、倒入加入奶粉，快速搅拌均匀，使棉花糖与奶粉混合

4、倒入草莓粉

5、不断翻炒均匀

6、取一块小奇福饼干，再放上一小块做好的草莓牛轧

7、最后再盖上一片苏打饼干

8、夹紧

9、酸酸甜甜的好吃极了

10、大功告成~

小贴士

1⃣必须要选择不粘锅，炉温过高会导致融化棉花糖时会变色，棉花糖如果搅拌过久会变硬，搅拌的时间决定了它的软硬度 2⃣如果没有草莓粉可以用别的粉代替比如可可粉，抹茶粉