常吃带鱼会有这3个好处
带鱼是一种富含蛋白质、不饱和脂肪酸和纤维性物质的深海鱼类，并且肉厚刺少，受到广大吃货的追捧。中医认为，带鱼味甘，性温，有益气、养肝、暖胃，补虚损，益气血的功效，适合于久病体弱的幼儿，容易消瘦，食欲不振，消化不良，气短乏力的人食用。
1、延缓衰老
带鱼可以延缓衰老的功效要归功于其含有的卵磷脂，卵磷脂可以减少细胞的死亡率，帮助大脑延缓衰老。带鱼中还含有丰富的不饱和脂肪酸，可以有效降低体内坏的胆固醇含量，同时会增强细胞的活力，帮助皮肤变得细嫩、光滑有弹性，让人更加年轻。
2、防癌抗癌
一般的鱼类表面都会有一层厚厚的鱼鳞，而带鱼表面有一层所谓的“银鳞”，是由特殊的脂肪形成的表皮，是营养价值十分高的脂肪，其中含有一种嘌呤物质是天然的抗癌剂，对防治白血病、淋巴肿瘤、胃癌等有一定的作用。
3、提高记忆力
带鱼含有多种矿物质和维生素，适合老年人和儿童、孕妇食用，可以改善营养不良，气虚血虚等情况，老年人可以预防老年痴呆，小孩子可以提高记忆力和思考能力。
