夏天到了，也到了小龙虾最肥美的季节，吃货们怎能错过呢？
哈喽~
渝粉们大家好！
又到每周分享美食的time~
炎热的夏天已上线
理想的生活状态就是
“空调WiFi西瓜，夜啤酒加小龙虾”
然而很多吃货面对
张牙舞爪、外壳尖利的小龙虾
都难以顺畅地下手下嘴
那么今天渝小妹
就要为大家献上3秒剥虾大法
赶紧get起来
第一秒
掐头
第二秒
去尾
第三秒
筷子戳
看完后还一脸懵逼？
多看几遍就会了~
接下来
才是渝小妹放出的终极大招：
全网八大吃虾攻略
助攻您吃到称心如意的小龙虾~
攻略一：分公母
相比而言，公虾钳子略大，母虾尾巴较大。到8月份时，公虾黄比较多，母虾籽比较多。这样更方便选对虾~
攻略二：看大小
小龙虾个头越大卖的越贵。下面实物比较一下，以后就能大概估算出来几两银子一两肉了。
攻略三：白鳃才是干净虾
鳃是小龙虾的呼吸器官，水里的杂质都要经过鳃的过滤，因此，小龙虾的生长环境干净与否，可以直接从虾鳃可以看出。
攻略四：吃虾黄
虾黄含有蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养，是虾身上最宝贵的地方，一般位于虾头位置。如下图：
攻略五：剪胃囊
吸虾黄，最重要的一点就是要剪胃囊，切记胃囊是不可食用的哦。
攻略六：分辨鲜虾和冻虾
划重点了！有些不良商贩为谋取暴利，采用冷冻虾代替鲜虾售卖，get区分姿势，避免踩坑~
攻略七：抽虾线
为了尝到最鲜美的虾，吃货们可以来get一下抽虾线的方法：
攻略八：吃虾钳
拽虾钳的时候，一定要接近交叉口的地方，这样才更容易拽出虾肉。拽不完整不要着急，多吃几次就能做到了。
