糖饼的新做法,加入它比包糖好吃100倍,金黄松软,出锅都抢着吃,做法简单,喜欢的跟紧我的步伐,一起来学习吧用料核桃适量普通面粉2碗酵母没过手心一点水适量糖适量核桃仁糖饼的做法酵母用温水化开,水不能烫手,倒入面粉中揉好,加入适量水,上面敷上保鲜膜,放在阳光下等待发酵。
大约两小时发好,揉成面团醒十分钟。
将核桃仁碾碎和糖混合后备用,将面揉好,用擀面杖擀成长方形,然后上面擦上油,在卷成卷,用刀切成段(梯形)把核桃仁糖包在内
然后擀成饼就OK了
煎至一面鼓起来后翻面,两面都鼓起来就是熟了
锅小