用料
糯米粉300克左右
白芝麻适量
白糖三汤勺
奶粉两勺
芝麻粉适量
开水一碗
芝麻球的做法
准备三百克左右的糯米粉
将开水倒入白糖、奶粉里,冲调均匀备用
把融化开的白糖牛奶水倒入糯米粉里
取一块二十克左右的糯米团,包入芝麻粉(和包包子步骤一样)
搓成球型,粘一点水,放在白芝麻里滚均匀。
搓好的芝麻球
放入油里炸(油烧开后转小火,慢慢炸,表面的白芝麻炸成金黄色后起锅)
炸好的芝麻球