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什么是乔木茶树?太多人不知道的知识点。


图中是云南省普洱市的“思茅万亩茶园”,其中可爱的小绿植就是大家人见人喜闻乐见的茶树,而这种茶树则是灌木种茶树。

灌木,就是看上去一小丛一小丛的样子,胖乎乎矮矮的感觉,不管是电视媒体还是书中介绍,这种灌木茶是几乎所有人们认知中的茶树的样子。举个例子,高出天价的武夷山乌龙,几乎“老字号”的西湖龙井,还有近些年来发展趋势乐观的福鼎白茶,都是这些灌木茶树。

乔木,稍微百度一下,就可以看出至少是像棵树一样的造型,不管高还是矮,都跟一台一台小丛丛的灌木茶有着天差地别。请见下图:

没错,请相信自己的眼睛,也请打破自己的认知,这也是茶树,乔木种茶树,真正的普洱茶所需的鲜叶原料就是这种茶树所产。

初来西双版纳上茶山的人们总是会感叹大不一样,是的,相比中国境内多种茶类的原料取材灌木台地茶来说,这种乔木茶实在是太少,而作为在所有茶类中产量不大的乔木而言,即使等级再高品质再好,不能为多数人造成利润的话,自然也不会有很多人去帮忙宣传。

从商业角度上去理解,100件低成本衣服一定比10件奢侈品服装好卖,一是成本低,二是富人再多也没有普通薪水的老百姓多,而愿意为高成本高品质买单的高收入人们自然又是人群中的一部分。

话说回来,乔木茶树的原料等级和品质有多好先放在一边姑且不谈,至少我们是要知道茶树是有这个样子的,普洱茶在世界上虽说没有广泛流行(产量少也是其中原因),但是很多年前也已经被各国茶人列在兴趣名单上,这些年来国外的茶爱好者和收藏者纷纷来到西双版纳学习,不管千里迢迢,只因爱在其中。