#烤箱版#
[食材]
安贝佳免牛奶酸奶粉+温水=原味酸奶
[做法]
1.先煲一壶开水，将容器和搅拌工具先消毒沥干。
再倒400ml水晾至低于40度（一般和体温差不多）后，再倒入一包安贝佳原味免牛奶酸奶粉搅拌均匀。
PS:可以先将小宇青年烤炉上下管温度为40度，预热10分钟。
2.将混合均匀的酸奶原液倒入酸奶杯中，放到倒入少许水的烤盘上。
3.将小宇青年烤炉调至上下管40度提前预热10分钟，然后将烤盘放到中层的烤架上。
手动或微信控制上将小宇青年烤炉烹饪时间设置为8个小时即可。
一包原味免牛奶酸奶粉13.9，可以做5杯酸奶，一大杯健康美味的酸奶只需2.78元！
在家想吃就能随时做，轻松简单还物美价廉。
- 自制草莓酱 -
#电饭煲版#
[食材]
草莓+柠檬+白砂糖=自制草莓酱
[做法]
1.先将150g新鲜草莓洗净后切成小丁，再加入70g白砂糖和30g柠檬汁腌渍5个小时+。（一般在晚上腌渍，第二天起床就可以熬煮了）
PS：腌渍主要是让草莓果肉里的果胶释放出来。
如果想长期保存的话，糖的比例一般大于50%。现做现吃的话可根据个人爱好添加。
2.把腌渍好的草莓汤倒入小宇青年煲铝合金内胆中后盖上锅盖，按煮饭键将其煮沸。
3.草莓汤沸腾后，打开锅盖舀出白沫，用筷子不停搅拌煮至草莓酱粘稠（大概5分钟左右）即可。
Ps:草莓也可换成蓝莓啊橘子啊蜜桃啊等等。
