每到每年的秋冬季节除了特别受欢迎的烤红薯之外，还有一种美食，也是很多人喜爱的，那就是糖炒栗子。
很多人喜欢吃糖炒栗子，是因为栗子软糯香甜的口感，但其实并不知道，其实板栗当中也含有丰富的营养物质，经常吃对身体也有非常大的帮助哦。
板栗当中含有丰富的蛋白质以及碳水化合物和矿物质，这一些营养物质可以起到非常好的健脾养胃的作用，所以对于一些消化能力下降的老年人来说是非常不错的。
在秋冬季节可以适当的吃一些板栗，而且板栗当中还含有丰富的维生素C和钙，以及磷等其他的营养物质，可以强身健骨，对于正在长身体的青少年来说也是很不错的一种好吃又营养的美食。
那么要说，秋冬里最好吃的板栗做法一定就是糖炒板栗了，但我们如果自己在家制作又没有合适的设备和器材，其实想要自己制作好吃的糖炒栗子也非常的简单，不需要烤箱也不需要炒锅。
简单的几个步骤就可以把栗子炒得非常的香甜，而且一个一个都开口笑，好吃又容易剥皮，具体怎么做呢？一起来跟着文章看一看吧。
★★★ 电饭锅烤板栗 ★★★
准备食材：板栗500克，白糖20克，食用油8克。
1、准备一个瓶盖，然后把板栗放在瓶盖里，再用刀给瓶盖里的板栗开个“十”字口。瓶盖可以固定圆滚滚的板栗，让我们在给板栗开花刀的时候更安全，也不用担心板栗会滚得到处跑。
2、所有的板栗都开好十字刀口之后，就可以放在清水里冲洗干净。
3、在电饭锅里，倒入清洗好的板栗，然后依次加入白糖以及食用油。
4、用一个饭勺，把锅里所有的食材都简单地搅拌均匀。
5、电饭锅设置煮饭模式，等时间到之后，我们的电饭锅版糖炒栗子就制作好了。
这样做出来的糖炒栗子，每一颗粒子都油亮有光泽，看起来就非常的有食欲。而且在烤栗子的过程当中，就已经开始散发出栗子的阵阵香味，闻起来也觉得特别的嘴馋了。
而且这样的板栗刚出锅的时候，是最干香好吃的，每一颗栗子都是开口笑的样子，用手轻轻一拨，就可以把板栗外壳完整地剥下来，吃的时候也是特别的软糯香甜，得从外面买回来的板栗更好吃更干净。
那是因为我们的板栗是经过我们自己精挑细选的，而且在烤的过程当中没有加任何的一滴水，那么制作出来的糖炒栗子就会是满满的烤栗子的味道，而没有多余的水汽。
所以这样做出来的糖炒栗子完全可以跟外面直接用大铁锅炒出来的糖炒栗子媲美，吃起来栗子非常的甘香软糯，入口就是粉粉的味道，这个时候如果再搭配一道冬日的甜点，或者是奶茶，那么就会是最完美的下午茶啦！
