简单又好吃的家常炒菜花，美味营养，怎么吃都不会胖。

用料

花菜一个 青椒一个 胡萝卜半根 葱蒜适量 生抽两勺 蚝油一勺 盐 鸡粉 适量 水淀粉 1勺

步骤

锅内烧水，水开放入少许盐和几滴食用油，倒入菜花，胡萝卜，焯水一分钟左右捞出。
起锅烧油，爆香葱蒜，加入两勺生抽，一勺蚝油

倒入菜花，胡萝卜，青椒，大火翻炒，加入盐，鸡粉，翻炒入味，水淀粉勾芡即可。