今天就买了，要3斤多的黄白菜来炒，每一次炒一大盆上桌，很快就被大家都秒光吃完呢！可见家人都较喜欢吃呢！
下面就是一起分享这道快手又简单的做大蒜生姜炒白菜。
一、需要准备以下食材
白菜、生姜、大蒜、味精、盐
二、处理一下食材
1.把白菜切小块，洗净备用。
2.大蒜去皮，剁成蒜蓉装碗。
3.生姜切生姜丝，也放入盘中来备用。
三、开始炒"蒜蓉生姜白菜"
开火，起锅下油，烧热油，放入蒜蓉来爆香，再加白菜也倒入锅中，进行快速的来爆炒，分別加入盐、生姜丝，再炒到白菜出水时，再加入味精，来翻炒均匀即可，关火，装盘，上桌。
成品的蒜蓉生姜白菜，色泽诱人，味道鲜嫩甜，非常的可口，不到一会儿，就给全家秒光哦！
朋友们，你们也喜欢这种做法吗，如果喜爱也可以试一试做哦，好吃又便宜啊！
