一、带壳炒花生的做法
方法步骤
1、将花生和沙土混合放入干净的大锅中;
2、点火后不停地翻炒,约20分钟后尝一尝花生;
3、炒香后关火,待余温翻炒10分钟;
4、最后将花生过滤出来,晾凉后就会酥脆
二、带壳炒花生的做法
1、将锅清洗干净,放入占锅三分之二的沙子;
2、点火,将沙土烧热,然后将花生放入,让沙子盖住花生;
3、卤味翻炒,待花生熟后,关火过滤出花生即可。