没有一种水果像草莓这样美得让人陶醉。那是一种炫目的美，通体红艳艳的，带着一股晶莹剔透的玉石般质感。
小时候，我甚至觉得草莓应该是和苹果一样长在树上的。这么美的水果，怎么可以随便爬在泥土上？直到我见了生长在在田野里的草莓，才深深的被造物主折服，这样普通的像野草一样的茎叶上竟能长出这么好看又好吃的果子。
草莓味美多汁，酸甜可口。草莓含有丰富的维生素和矿物质，每百克含维生素C高达80毫克，远远高于苹果和梨；还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。经常吃草莓可以防治牙龈出血，促进伤口愈合，而且还有美容作用，能够使皮肤细腻而有弹性。还可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。此外，草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。国外最新研究成果表明，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。
草莓既好吃，营养价值又很高，是不可多得的美味水果。
但再好的东西也要适可而止，不能太贪嘴。
2月22日，，徐州一名口腔医生就从一位患者牙缝里掏出一枚发芽的草莓籽。专家解释，因人体口腔内温度及湿度适宜，食物残渣又为草莓籽提供营养物质而致发芽。
据说，这名患者很喜欢吃草莓，而他正在进行拔牙矫正。这次到医院复诊，因为有一个牙缝还需进一步收合。大夫说，这颗草莓种子至少在他嘴里待了十天，才有可能长这么大。
草莓籽是什么东西，草莓有种子吗？原来，草莓果表皮上的小点点就是它的种子。发芽后就会长成一棵真正的草莓。
我们在吃草莓的时候，遇到颗粒饱满的，可以把上面的小点点弄下来，放在湿润的口罩布上培养。等到发芽了，再移植到花盆里。这样，我们就随时都能吃到新鲜的草莓了。
