海米和白菜搭配,鲜、脆、香超下饭。
用料
1、准备食材
2、海米用清水冲洗几遍,大蒜切成,葱切成马蹄脚,辣椒段和花椒粒用清水清洗
3、白菜帮切成条,叶子撕成小朵
4、锅中倒油,油温六成热小火爆香葱蒜辣椒段和花椒粒
5、海米放进去翻炒1.5分钟
6、白菜帮倒进去里面加生抽,白糖和白醋翻炒2分钟
7、白菜叶倒进去翻炒30秒
8、里面加少许盐和鸡精翻炒均匀
9、关火装盘
10、成品图
海米是咸的,盐可根据自己口味添加