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可乐鸡翅的正确方法图片

可乐鸡翅



原料:

鸡翅适量、可乐一瓶、葱适量、姜适量、花椒适量、蒜适量、油适量、盐适量、白酒适量、老抽适量、酱油适量、糖适量。

做法步骤:

1. 鸡翅洗干净两面划刀,放入姜片和料酒腌制一下去腥。

2. 锅中入水煮沸放入鸡翅,姜片,花椒焯水备用。

3. 葱姜蒜改刀装盘。

4. 可乐准备就绪。

5. 锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香。

6. 放入鸡翅煸炒一下,加老抽和酱油调味。

7. 倒入可乐抹过鸡翅,不用加水哦。

8. 中小火炖至鸡翅熟透。

9. 根据自己口味加盐调味。

10. 中火收汁即可装盘。

11. 撒入芝麻点缀一下就可以享用啦。