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在家自己怎么做饼干?

周末的时光总是留给宝宝的 小妹最近一只吵着要吃饼干 最后决定了这款黄油饼干、香酥可口~ 特别适合新手麻麻、简单快手~ 成功 一口一个停不下来 一起试试呀!

用料

  • 面粉 120克
  • 鸡蛋黄 1个
  • 白糖 30克
  • 牛奶 20毫升
  • 黄油 60克

做法步骤

1、黄油软化,打发至羽毛状

2、分两次加入蛋黄打匀

3、加入牛奶打匀

4、加入低粉

5、混合至无干粉

6、5克一个分好搓圆

7、减压按瘪

8、150度20分钟完美出炉

面粉的营养功效

养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。