米饭300g / 胡萝卜50g / 鸡蛋 2个
午餐肉50g / 油 1勺 / 咖喱 1块
1.午餐肉、胡萝卜、洋葱、咖喱分别切丁，鸡蛋打散
2.锅热油，倒入打散的蛋液，将鸡蛋炒散，炒好的鸡蛋盛出备用
3.锅热油，小火炒香洋葱末，放入胡萝卜炒变色，放入午餐肉翻炒一下
4.将米饭倒入锅内，米饭炒至松散后放入胡萝卜和午餐肉
5.放入鸡蛋翻炒均匀，放入咖喱块
6.翻炒至咖喱融化，米饭粒粒分明就可以吃啦
