除开小部分的喜欢去直营店、经销商之类的提货外,现如今购酒之人大多数还是选择线上交易,也就是通过平台等直接进行交易。
我们先来聊一聊它们各自的优劣:
1.直营:
直营和现在的实体店一样,确实相对而言比之前难做,但酒这个东西和一般的产品比起来是比较特殊的,所以也没有难做到那种程度。
1.直营的最大优势就在于酒水供应上:酒水看得到、闻得到、尝得到,这对于消费者而言,在很大程度上就已打消了极大的顾虑。
2.购物习惯:人们喜欢去实体店最重要的原因是什么?还不是因为店面的原因,因为店面存在,所以消费者感觉实在,从内心觉得不会卖给他假货,因为古往今来,一直都存在着“跑得了和尚跑不了庙”的说法的。
3.渠道的畅通:一般来讲,厂家与经销、代理之间的联系是比较紧密的,某个产品有货与无货、价高或价低都会第一时间告知,毕竟经销或者代理不仅仅是卖出酒水从而使得酒厂获利,最重要的是经销、代理、直营对于这个品牌本身的广告效应。比如一块陌生的区域,酒厂招收代理、经销时不仅仅是要考虑到现目前的利润及利益,更要考虑到的是品牌的未来发展,所以说直营店的权重是比较高的。
但是有利就有弊,直营店的价格一般来讲就没有太大的优势,同等就是,价格要高上20%—30%,酒厂—总代—区代—经销—店铺,哪个都需要挣钱。
2.线上:
1.电商平台:最常见的线上交易无非就是那几个APP,比如像天猫、淘宝、京东等是比较熟知的几大电商平台,但这也要涉及到电商平台的权重了。
一般来讲,在中国天猫的权重是最高的,在Alexa排名第三,其次分别是淘宝、京东、阿里巴巴、华为商城等,说到这里,我们不得不说一下拼多多,拼多多在中国购物电商平台排名第十,在Alexa的全球网站排名为3687,权重比较低,所以说,你在拼多多等平台买东西千万别奢望这东西有多好多好。
权重越高,里面的商品越有保障,服务也就越到位,但同样,产品的价格也就越贵,这都存在着对等关系的。
2.酒厂营销:严格意义上来讲,也可以把它们看作第三方平台,但是其优势在于对比第三方电商平台,酒厂的营销团队被酒厂以及集团内部全权管控,这也就是说,它们可以给到客户的价格一般来讲都是比较低的。
优:酒厂的营销团队的优势主要是可与酒厂直接领导者对接。这也就是说,如果客户想做例如多彩贵州、肆拾玖坊等之类的贴牌产品,亦或像哇哈哈集团的企业专供酒,酒厂营销部门可以充当“介绍人”的角色,直接让客户与酒厂的负责人对接,这也可以使得操作流程简单不复杂。
劣:有优必有劣,酒厂的这种营销团队看似比较好,但是它的劣势也比较明显,那就是被模仿后的后遗症。
其实对于那些大酒厂来说,正正常常的做营销团队是百利而无一害的,但是奈何像茅台镇、宜宾等这一亩三分地,小酒厂特别多,从而也就导致了许多小酒厂照虎画猫,弄了个四不像。最可恶的是有些个人或团队,在外面打着酒厂的名义卖酒,挣得盆满钵满的同时,败坏的不仅仅是酒厂的名声或名誉,更是损害了营销团队在消费者眼中的印象。
好了,回归主题,现在一般发货方式都是通过快递或者物流的方式,那么酒水在快递或物流途中破损怎么办呢?
1.直营
首先,直营不会出现这种情况,直营一般都是上门提货的,而且还和酒厂有过协定,正常破损的酒厂都会有着相应的补偿政策,破了酒厂就会给补发,到消费者手中并不会出现破损等的情况。
2.电商平台
电商平台是属于第三方,一般如果由电商平台发货,中途出现破损,它是没有义务,也没有必要进行赔付的,因为酒水这种商品本身就属于高危运输品,一般的快递、物流采取的政策都是保丢不保损的。
3.酒厂营销
酒厂营销代表着酒企的颜面,如果有客户购买产品出现破损等现象,只要提供相关的信息以及证明,就可进行补发,并不存在售后纠纷。