在家也能烤红薯,你敢信吗?
1. 首先把红薯洗干净之后用厨房纸擦干水分。
2. 烤盘上面一定要铺上锡纸,不然糖油烤出来之后会碳化,烤盘会很难洗的。
3. 摆好放进烤箱,烤箱的温度调到 200 度,上面不需要盖任何东西。
4. 烤半小时之后翻面一次再烤半小时,烤完再翻面一次再调 10 分钟。
5. 220 度就收一下水分,用筷子能搓进去不卡就烤好了。
烤好的红薯又软又糯,糖油四溢,皮肉分离比外面买的还好吃。而且这个方法非常简单,你学会了吗?