齐鲁工业大学和青岛大学两所学校虽然在山东省内知名度较高，但是两所学校位于不同的城市，齐鲁工业大学位于济南市，而青岛大学则位于青岛市。青岛大学是经过多所高校合并组建的综合性大学，而齐鲁工业大学虽然也在走综合性大学路线，但是他是以工科起家的高校，擅长轻工领域的教研工作。
齐鲁工业大学以轻工业为主，其中最为有名的其实是造纸。国内造纸基地目前分布在四个省，广东、江苏、浙江和山东省，其中山东省是传统造纸大省，自古以来就如此，所以造纸水平较高，而且对这方面的人才需求也比较大。齐鲁工业大学轻工中另外一个“招牌”就是发酵，其实就是酿酒和酒精，酿酒主要是啤酒，山东省历来是啤酒制造大省，青岛啤酒享誉全球。
齐鲁工业大学在轻工领域涉及范围比较广，前文提到造纸和啤酒，其实还有第三个“招牌”，就是无机非金属材料方向，主要领域是硅酸盐领域。这方面的实力也比较强，而且属于老班底，教研积淀极为深厚，而硅酸盐领域最实用的地方就是玻璃。这些“招牌”发展的学科，肯定是机械和化工，毕竟这些都需要机械完成，而原理基本都来自化学反应。
青岛大学是1993年为了获得211工程大学名额，以青岛医学院为主合并了三所学校而成立的大学，学校属于综合性高校，涉及多个学科门类，但是主要还是以医学和工学为主的高校。整体来看，青岛大学的综合实力胜过齐鲁工业大学，这主要是因为青岛大学的学科广度和深度相对更强一些，而且影响力和知名度方面也更具优势所致。
