Joyous9九阳
使用说明书
Operation Instruction
九阳智能芽菜机
型号:DY02
九阳股份有限公司
JOYOUNG COM
UMITED
东省济南市槐荫区美里路999号
No, 999 Meili Road, Huaiyin District, Jinan City
Shandong Province, CH
邮编:250117
传真:4006186996
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刖
尊敬的用户,感谢您使用九阳牌智能芽菜机。为了便于您正
确操作本机器,使用产品前请仔细阅读本使用说明书,并请妥善
九阳智能芽菜机DY02型,是家庭自制芽菜的实用小家电。本
保管。请务必留意说明书中“黑体字”部分
机采用微电脑控制,喷雾、加热、通风等全自动完成,可在独立
(本机器只限在中国大陆海拔1000米以下地区使用)
洁净的罩体环境中培育出新鲜、绿色、健康的芽菜,还可对室内
(本产品仅适用于家庭使用,请勿用于商业用途)
空气进行加湿,是您健康家居生活的好帮手
(本说明书中技术规格如有变更恕不另行通知)
(本机使用温度5-30摄氏度)
目录
前言
第一章安全使用注意事项……
2-3
第二章部件及功能
第三章使用方法
第四章保养和维护
9-10
第五章产品安全指标
第六章采用标准·
第七章故障分析及排除
10-11
第八章豆芽生长常见病症及防治措施……11-12
食谱参考及豆芽营养·
12-15
装箱明细
凵第一章安全使用注意事项
为特别警示提醒,使用时
12.使用过程中机器底部可能有少量冷凝水流出,请勿将机器放在怕水的
请注意!
×
用方法,使用时请特别注
意,以防发生人身伤害和财产损失!
台面或地板上使用,并请远离家具、电器,避免雾气直接喷在家具、电
■严禁将底座浸入水中清洗
■清洗或移动底座时,请先切
使其过潮湿
断电源
13不使用时,请将机器清洗干净并晾干,放置于干燥环境中,避免天气
温度高而产生异味
14.遮光布是由遮光材料制成,清洗时请勿用力搓洗,以免将遮光涂层搓
15.使用温度低于40℃的清洁水(建议使用纯净水)
16.食用生长成的芽菜前请将芽菜清洗干净
17.芽菜机适用于室内环境,请勿在阳光下暴晒,并置于阴凉处保存
18.在使用加湿功能时,请务必将喷雾口装饰件转至加湿功能处
1.底座内请勿进水。
19芽菜生长过程中可能有特殊气味产生,只要芽菜未出现腐烂发霉等
2.芽菜机在工作时置于儿童不易触摸的地方,儿童需在成人监护下使用
3.黄豆或其它种子在发芽时,请将其均匀地撒放在扇形芽篮里。
20.育芽过程中请每天观察芽菜生长,并及时拣出不能生芽的菜种,以避
4.回收水箱及时清洗干净
免造成芽菜的腐烂
5.芽菜机换水时,芽篮可连同上盖一起取出,无需拆开
21.芽菜种存储在25℃以上高温环境容易出现发芽率低甚至不发芽问题
6.请勿直接在底座中加水或直接冲洗底座
建议使用当年未经过25℃以上环境温度存储的芽菜种。
7.机器工作时,与插座等带电物体保持一定的距离,使插头处于可触及
的范围,并远离易燃易爆物品
如果电源线损坏,请尽快联系九阳公司售后服务部门,以便维修和更
9.育芽室上盖为易碎品,请勿磕碰及坠落
10.起雾器易受水垢影响造成雾量小甚至烧坏起雾片,请在有水垢产生时
及时清除水垢
11.工作中如切断电源,程序将终止,需接通电源后重新选择程序才可工
2
第二章部件及功能
回风道
出风道
起雾器
感应探头
遮光罩
喷雾口装饰件
注:上图仅供参考,具体产品外观及颜色以实物为准
育芽室上盖
遮光罩:用于豆芽生长时遮挡阳光
出雾管Ⅱ
喷雾口装饰件:可用于提起育芽室,并可转动以控制育芽和加湿功能的
出雾管I
出雾方式转换
芽篮(4个)
育芽室上盖:用于隔离豆芽生长环境,形成独立健康的生长系统
芽篮架—<罗
出雾管:雾气通道
芽篮:用于盛放种子
回收水箱
芽篮架:连接岀雾管I,并且支撑芽篮。
水箱—
回收水箱:用于回收发芽后的废水。
水箱盖
水箱:用于盛放培育豆芽及加湿的清水
水箱盖:控制水箱出水的盖
开关
操作面膜
底座:本机主要部件,内有起雾装置,电脑芯片等部件
开关:用于控制芽菜机整机电源通断
感应探头:用于感测水位
注:上图仅供参考,具体产品外观及颜色以实物为准
起雾器:用来产生水汽
出风道:用于风扇把空气由机体吹入育芽室
回风道:用于空气由育芽室进入机体。
「第三章使用方法
5.发芽
插上电源线,将喷雾口装饰件转动至育芽功能处。打
豆芽制作方法(以下以黄豆芽、绿豆芽培育为例)
开电源开关,轻按育芽键,九阳智能芽菜机的电脑芯
片将自动管理整个发芽过程,一般3-4天即可食用。
1.量取物料
请毎天拣出不发芽的死豆,以避免其滋生细菌造成腐
量取干黄豆(黄豆采用当年大豆,一芽篮放杯)
或量取干绿豆(采用当年绿豆,一芽篮约号杯),在
60℃水温中浸泡一分钟后均匀地撒在四个扇形芽篮里
面,并将芽篮置于芽篮架上面。(请将豆中的病粒、
6.换水
瘪粒、嫩粒、破粒拣出)
水或水箱中的水位过低时机器会自动报警,提示加
水。加水时,将育芽室取下,无需拆开,再将回收水
2.加水
箱取下,倒掉污水,最后取下水箱,重新加入干净水
倒置水箱,打开水箱盖,在水箱内加清水至进水口
豆芽培育时间可按自己喜好决定,一般培育3-4天(具
(使用纯净水可有效减少水垢形成),安装水箱盖
体时间与环境温度有关),培育时间过长会影响豆芽
并拧紧
二、加湿
3.安装水箱、回收水箱
1加水
将水箱安装在底座内,注意正确的安装方向(水箱盖
倒置水箱,打开水箱盖,在水箱内加清水至进水口
的出水顶针与机体顶柱对齐,确认水可从水箱中流出),
(使用纯净水可有效减少水垢形成),安装水箱盖
再将回收水箱放在水箱内,上表面与水箱平齐为安装
并拧紧
特别提示:水箱盖的出水顶针与底座内顶柱对齐
4.组装育芽室
2.安装水箱、回收水箱
将芽篮分别置于芽篮架的栅格上;将出雾管Ⅰ插入芽
将水箱安装在底座内,注意正确的安装方向(水箱盖
篮架中间的孔位中,注意定位槽与定位筋对应。将育
的出水顶针与底座内顶柱对齐,确认水可从水箱中流
芽室上盖盖在芽篮上,并顺时针旋转,锁紧。盖上遮
出),再将回收水箱放在水箱内,上表面与水箱平齐
为安装到位
特别提示:请将定位槽与定位筋对应
特别提示:水箱盖的出水顶针与底座内顶柱对齐。
6
3.组装育芽室
●关于工作中清洗、加水、换水的特殊说明
将出雾管I插入芽篮架中间的孔位中,注意定位槽与
1.操作时,请先关闭电源开关,并切断电源
定位筋对应。将育芽室上盖盖在芽篮上,并顺时针旋
2.将育芽室整体提起,移开
3.将回收水箱里的污水倒掉
特别提示:定位槽与定位筋应对应
4.请用干净布仔细清洗回收水箱内部,并用清水冲洗干净。
5.清洗时,请用干净布擦拭底座,切勿使底座进水,切勿将底座浸入
水中清洗
4.加湿
插上电源线,将喷雾口装饰件转动至加湿功能处。打
开电源开关,轻按加湿键,九阳智能芽菜机的电脑芯
第四章保养和维护
片将自动管理整个加湿过程
●清洗:本机使用完毕后,请及时清洗,以备下次使用。
底座:清洗底座时,请用干净布擦拭底座,不要用
5.换水
水清洗底座,切忌将底座浸入水中,防止底座进水
发生短路现象
无水或水箱中的水位过低时机器会自动报警,提示加
水。加水时,将育芽室取下,无需拆开,再将回收水
箱取下,倒掉污水,最后取下水箱,重新加入干净水。
2.水箱:请用干净布仔细清洗回收水箱,注意一定要
冲洗干净,以免残留污水产生异味
三、鸟鸣
接通电源后,在任意情况下按下鸟鸣按键,机器都会
3.芽篮及其他配件:请用干净布仔细清洗芽篮及其他
发出小鸟鸣叫声,一次鸣叫持续10秒钟
配件,并用清水冲洗。为防止发芽时产生细菌,请
定期对芽篮进行消毒
4.起雾片及感应探头处清洗:长时间使用后起雾片处
原因说明
对策
会产生水垢,进而影响起雾量甚至造成起雾器烧坏
不起雾或起雾量小
起雾器故障
送当地售后服务部维修
产生水垢后需及时清洗,可滴几滴食醋在起雾片上
电路板故障
送当地售后服务部维修
放置3-5分钟后用软刷清洗,然后进行冲洗。感应
探头处水垢可能会影响感应灵敏度,如有水垢也用
指示灯不亮
同样方法进行清洗。使用加湿功能时请每周清洗
电路不通
送当地售后服务部维修
送当地售后服务部维修
次,使用育芽功能时请每月清洗一次
感应探头水垢多,影
5.存放:请将本机存放在干燥的通风处
响探测
及时清理感应探头处水垢
缺水灯显示异常使用的水纯度太高,纯净水中加入少量食盐(小
不能导电,影响探测于19),使水能导电
第五章产品安全指标
当地售后服务部维修
加热部件不工作送当地售后服务部维修
型号敏压率净重圈定加热干黄豆干绿豆加湿量m/
额定额定
长x宽
育芽时间长
风扇不工作
送当地售后服务部维修
功率功率容量容量
机器使用温度太低请在5摄氏度以上环境下使
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使用加湿功能时,底喷雾口装饰件功能选将喷雾口装饰件转至加湿
座下面有较多水流出
择错误
第六章采用标准
鸟鸣报警
温度传感器故障送当地售后服务部维修
注:如机器问题用以上办法不能解决,请送当地售后服务部进行维修
以上内容如因型号或零部件的变更与实物不符,请以实物为准,恕不另
执行标准:GB4706.1-2005
行通知,敬请见谅!
第七章故障分析及排除
第八章豆芽生长常见病症及防治措施
原因说明
对策
序号问题
原因分析
解决措施
水箱水少
加水
(1)豆子质量不好(1)选取1年内无病、无虫
1不发芽(2)温度过低
饱满的种子
没有接通电源
接通电源
(2)室温控制在5-30度间
设打开开关
打开开关
(1)豆子质量不好
1)选取1年内无病、无虫
不起雾或起雾量小
检查水箱、出水管是否有
(2)芽菜机清洗不干净
饱满的种子
水路不畅通
异物堵塞
(2)芽菜机清洁干净并消毒
起雾器处水垢太多
清理起雾器水垢
2烂豆芽(3)水不洁净
(3)使用洁净水
[干烧感应探头水垢多清理感应探头处水垢
(4)气温不稳定4)室温控制在5-30度间
(5)每天将不发芽的死豆及
风扇故障送当地售后服务部维修
(5)温度过高或过低
10
序号问题
原因分析
解决措施
3豆芽长势不豆子质量不好
选取1年内无病、无虫
饱
类别名称配料
功效
满的种子
1.将黄豆芽洗净,冬笋
(1)采收迟
(1)及时采收
切成粗丝,分别用沸水
4豆芽生长细(2)温度过高
(2)室温控制在5-30度间
焯一下,捞出沥干水分
弱、青绿色(3)与空气接触、见光(3)盖好芽菜机上盖及遮光
2.将肉切成丝上浆,放
10猪瘦肉沸水中划散捞出,沥于
咸香味美,脆
嫩爽口。开胃
冬算204,花概:水淀椒分别炸出葱姜油和花健牌宽胸利
科酒、香油慈、概油备用
3将焯好的黄豆芽、笋增强机体免疫
食谱参考及豆芽营养
菜
中加入香油、花椒油
类别名称
配料
葱姜油、盐、鸡精拌匀
1.黄豆芽洗净
2.把水烧开
凉拌黄豆芽500克、香3把黄豆芽放到烧开的清热利湿、消
肿除痹
1.肉切丝,豆芽洗净
豆芽菜
油、酱油、陈醋、水中煮2分钟
4.捞出豆芽放到大碗里
食用油
肉丝放油锅里烧
其
加入香油、酱油、糖瘦身
炒豆芽
盐那的某和调小炒下类到联身
盐、陈醋,搅拌即可
即可。
韭菜切成3厘米长的段
2锅内放油,油热后加走来营养丰
清热利湿、消
绿豆芽300入绿豆芽,边炒边加入含脂肪少,能
番茄黄豆芽250克、番1.黄豆芽洗净,放入沸肿除痹,润肌
绿豆菜150克,盐、味3,水沸后加入韭菜急炒/降压减肥,与
黄豆芽茄100克、麻油、水中煮熟。
肤,清肠通便
菜炒韭菜
汤盐、味精
2下番茄片,调味即可。瘦身。补充维C
4韭菜显出油亮时,加绿豆芽相配成
抗衰老
适量盐、味精后拌匀、菜,有很好的
减肥健美作用
汤
1.黄豆芽洗净,猪血划色彩美观,汤
1.绿豆芽洗净,胡萝卜
黄豆芽250克、猪成小方块,用清水漂静鲜美,含微量
2.绿豆芽放沸水中煮2
豆芽血20克、蒜头22油少许,爆香葱姜蒜
元素铁和常量
胡萝卜胡萝卜150、绿
猪血汤瓣、黄酒、葱、3放入猪血,加适量黄元素钙、磷
猪血具有补血
拌绿豆
大葱分钟后捞起
清暑热,利便
盐、3香油烧至六成熟,放调五脏。瘦身
姜、盐、味精酒、加水煮沸
4放入黄豆芽,煮熟后养心;熄风镇
调味即可。
惊;下气;止
卜丝翻炒。
血等作用
4.最后加绿豆芽、盐
白糖、味精搅拌
12
13
类别名称
配料
做法
功效
2.绿豆芽
绿豆芽味甘、性寒,归心,胃经;具有清热解毒,醒酒利尿的功效
具有防止心血
绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为
1.挑选完好的黄豆
管病变、口腔
各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养
水淘洗3遍
溃疡等作用
价值比绿豆更大
2将淘洗好的豆子加入胚芽中的y-氨
[宜食]
芽菜机中。
基丁酸(GABA)
般人都可食用
浆胚芽具有发芽能力的A芽长0,2m左右(夏季能调节血压
[忌食]
脾胃虚寒之人不宜久食
约24小时,冬季约48小镇静神经,促
)即可收获作为豆浆进长期记忆
促进生长激素
3.胚芽豆
5按豆浆机制作豆浆要分泌、调节肾
具有防止心血管病变、口腔溃疡等作用。胚芽中的γ-氨基丁酸(GABA)
求即可制作出胚芽豆浆。功能以及肝功
具有改善脑机能、调节血压、镇静神经,促进长期记忆、促进生长激素
分泌、调节肾功能以及肝功能
豆芽营养
装箱明细
1.黄豆芽
底座遮光罩水箱水箱盖芽篮芽篮架出雾管育芽室上盖
黄豆芽味甘、性凉,入脾、大肠二经;具有清热利湿、消肿除痹、祛
黑痣、治疣赘、润肌肤的功效;对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高
血脂有食疗作用。是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白
回收水箱量标内托食谱说明书保修卡合格证
质和维生素的来源
豆芽中含有硝基磷酸酶,能补充瘴痛病人大脑中所缺乏的这种酶,因
此豆芽有缓解癫痫病的作用。豆芽中新产生的叶绿素成分能防止直肠
癌和其他癌变的发生;同时豆芽中丰富的维生素E,对防癌也有好处
(本说明书数据由九阳研发中心数据库提供)
[宜食]
一般人都可食用。适宜胃中积热者食用:适宜妇女妊娠高血压者食用
适宜矽肺患者食用;适宜肥胖症患者食用;适宜便秘,痔疮患者食用;
适宜癌症病人及癫痫患者食用。
[忌食]
黄豆芽性寒,慢性腹泻及脾胃虚寒者忌食
04-10-13090002-F
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