产品获得CCC认证
本企业通过so9o01
Joyous9九阳
质量管理体系认证
使用说明书
九阳电压力煲
型号:JYY-65Ys1
JYY-65YS82
杭州九阳生活电器有限公司
杭州经济技术开发区下沙街道银海街760号3a幢
760 Yinhai Street, Xiasha, Hangzhou Economic
cal Development Area
310018
传真:4006186996
阳光服务热线400-6186-99
www.oyoung.com
温馨提示
目录
此款压力煲特有过温保护功能,当温度过
高自动断电时,待机器冷却请按动底部复
位按钮可使其恢复正常工作。(参见右图)
安全使用注意事项
如故障依旧,请联系九阳售后服务
各部件名称及使用方法
将为您提供良好的维修服务
·各部件名称
作面板
原理图
·操作说明
炊前准备
发热盘
各功能保压/剩余时间及压力对照表
烹饪食物
力开关压力开关干簧管
·预约时间功能
口感选择功能
电路板
压力选择功能
温度传感器
烹饪过程说明
·开盖取食物
烹饪例说明
热熔断器
220v50HZ
电路板2
产品规格表
手动复位温控器
执行标准
维修服务规定
装箱明细
故障及处理方法
温馨提示
整机电源线饭勺量杯说明书保修卡合格证收水盒玻璃盖蒸笼
电气原理图
20
1根把1个体份1张1个1个2个
装箱明细
前言
安全使用注意事项
九阳牌电压力煲产品是九阳公司开发的一种新型炊具,集普通压
●此事项是关于防止对您及他人造成危害、损伤等安全方面的重要
力锅、电饭煲、焖烧锅的优点于一体,并弥补了许多锅具的不足
内容,请务必遵守。
九阳电压力煲产品具有控压精准稳定、可调节口感、预约时间等
●无视下表标识、错误使用产品,有可能导致人员伤亡及造成物质
特点(部分产品包含以上功能),可按您的个人需求调节烹饪压力及
损失,请务必遵守
口感,使烹饪效果更加理想。煲内压力可达70kPa,烹饪速度快,省
●本产品为类器具,插座接地线须保持良好接地
时方便。更设有多重安全保护装置,使用更加安全可靠
●以下为本文中标识的含义
本产品具有造型新颖、技术先进、功能丰富、操作简便、安全可
般的禁止
禁止拆卸
禁止溅水
靠、高效节能、营养烹饪、使用寿命长等优势特点,是现代家庭理想
①必须执行禁止③
禁止湿手鹪摸
的炊具,也是普通压力锅、电饭煲、焖烧锅等的升级换代产品
使用产品前请仔细阅读本使用说明书,并请妥善保管
A注
工作电源使用220V50Hz交流电,不
特别说明:
得使用其他电源。必须单独使用额定
电流10A及10A以上的插座,不得与其
本说明书上所有内容均经过认真核对,如有任何印刷错漏或内
他电器合用。拔下插头时,必须捏住
容上的误解,本公司保留解释权
插头柄,不可用湿手插、拔插头。如
电源线损坏请到九阳售后服务部购买
专用电源线更换。产品不使用时,须
2、产品如有更新,恕不另行通知
拔下插头。
必须定期检查限压放气阀、安全眼
限压放气阀
确保限压放气阀、安全眼不能被堵
安全眼
塞,限压放气阀上不得添加任何重
物或用其它物体替代
工作前,胶圈的卡扣必须卡入上盖的
方孔中,且胶圈均勻贴于上盖内侧
造成漏气或E4报警
禁止在产品缝隙中插入金属屑、针
●煲体禁止用水冲洗和浸泡,以免发
等异物,否则会引起触电或工作异
生触电和短路
常等现象
·如产品发生故障请送九阳售后服务部
禁止放在儿童手能鹪及的地方使用
维修,切勿自行拆卸产品或更换配件
否则可能引起烫伤或触电。
以免引起火灾,触电或受伤
屎饪时,食物量不能超过内胆最高
以防限压放气阀损
度线,否则有可能煮不熟或引起故障
●内胆底部和发热盘表面有异物时请及
·烹饪过程中,如果有压上盖与煲体之
时清除后再使用,请勿使用九阳专用
有大量蒸汽排出,应立即停止使用
内思以外的其他内胆,以免发生意外
送九阳售后服务部检验维修
內胆不能放在其他器具上加热,否则
烹饪过程中,请勿接触有压上盖、限
压放气阀及煲体,以免烫伤
●搬移产品时,请端煲体上的把手,切勿
直接提上盖手柄,以免上盖与煲体脱离
产品落下造成人身伤害
·本产品不能在外接定时器或独立的遥控控制系统的方式下运行。
·本产品仅限于中国大陆海拔3000米以下地区使用
本产品仅适用于家庭使用,请勿用于商业用途。
各部件名称及使用方法
2.操作面板
1各部件名称
显示屏
young九阳
玻璃盖
“预约时间”键
口感选择”健
保温/取消”键
压力选择”键
上蒸笼
烹饪功能”键
米饭(稀饭
烹饪功能”指示灯
控制面板
素面食
温度传感器
发热盘
3.操作说明
烹饪功能菜单
有压纯{米稀饭3货
排气按钮
品炖肉牛转肉百
限压放气阀
烹饪功能菜单分为有压焖炖和无压蒸煮
两部分,每部分8个功能菜单。烹饪时
无压蒸煮
套蒸菜蒸肉蒸鱼
上盖把手
蛋糕素歪食卤素老火汤
请选择相对应的盖子
安全眼
按下按键,选择相应的功能,等待7
后,机器开始工作
显示屏
有压上盖
防堵件
&coE
收水盒
2關
炊前准备
待机状态
1
将收水盒从说明书包装袋中取
按此键可在任何情况下取消工作状态
保温状态
出装到收水圈上
进入待机,再按下此键可进入保温状态
保温5小时后自动转入待机
开盖
开盖前,确保安全眼洛下,用单手握
3骝
紧上盖手柄,顺时针方向旋转有压上
盖至限位边,然后向上提起有压上盖
选择除“蛋着
饪功能,可按预约时间键来进行预
预约时间范围为
取出内胆,将食物和水放入内胆中
·预约时间范围为:0.5-24小时。
良物量不得超过内胆最高刻度线
(FULL),不得少于内胆最低刻度线
烹饪米饭时,请参照米饭刻度线
将内胆放入煲体内
饪功能
口感选择键选择「清
放入前请保持内胆和发热盘的清洁及干
「标准」
种口感
,放入内胆时保证发热盘与内胆接
良好,无卡滞现象
5
合盖:选择对应的盖子,若为无
5
压烹饪功能,直接盖上玻璃盖即
可:若为有压烹饪功能,选择有
选择有压焖炖功能里的主功能后,可
压上盖按以下步骤操作
按压力选择键选择压力
检查胶图已放入上盖的方孔内,且胶圈
均勻贴于上盖内侧
·手握上盖手柄逆时针方闷合盖
6
放置好限压放气阀
检查安全眼已落下
未加热工作之前安全眼是落下的)
各功能保压/剩亲时间及压力对照表
预约时间功
功能
保压剩余时间(分钟)
压力
清香标准浓郁
选择相应的烹饪功能按键(蛋糕
煮面食除外),使烹饪功能指示
灯处于闪烁状态
八宝粥
约时间只能在烹饪功能选定的
煲汤
182025
甜品
2
在烹饪功能指示灯闪烁时按
预约时间键,“预约”指示
灯亮,显示屏显示00:30
“
豆/路筋2835
再次按动预约时间键,显示屏
以30分钟为单位递进
蒸包子慢头1215
以30分钟为单位递进,设置
蒸菜
档档档
约时间为机器开始工作需等待
的时间
注:说明书未标注的其他烹饪功能,均可参照此功能操作方法进行操作
蒸鱼
101215
口感选择功能
蛋糕
煮面食
档档档
灯处于闪烁状态
老火汤
口感只能在烹饪功能选定的状态
下设置
注1:以上表格内保压时间/剩余时间均为近似值
注2:有压焖炖功能请选择有压上盖;无压蒸煮功能请选择无压玻璃盖。蛋糕
在烹饪功能指示灯闪烁时按下
功能两款盖子可通
口感选择键可选择「标准」、浓郁
3:煮面食功能需要人工操作(详见烹饪例说明),60分钟为水维持沸腾的
清香三种口感
最长时间
默认口感:标准
注4:本机带有节能省电模式,当选中功能后2分钟未做其他任何操作,显示屏
自动降低亮度,此时按下任意按键,亮度恢复
口感选择完成后,若无其它操作
显示屏动态显示跑图
等待7秒,电压力煲开始工作
力选择功
开启有压上盖时要用手紧握上盖
选择相应的烹饪功能按键(蛋糕
柄,顺时针方向旋转有压上盖
煮面食除外),使烹饪功能指示
至限位边,然后向上提起有压上
灯处于闪烁状态
·口感只能在烹饪功能选定的状态
烹饪例说明
在烹饪功能指示灯闪烁时按下
米饭
压力选择键可选择压力,多次按
下压力键可循环选择压力
8
1
用量杯量好需要的米量并洗净
杯约140克
140g/杯
压力选择完成后,若无其它操作
显示屏动态显示跑圈
等待7秒,电压力煲开始工作
洗净的米放入内胆,按照比例放入适
量的水,米饭1:1-1:1.3,五谷
烹饪过程说明
饭1:1-1:1.2
·大米量时要适当增加水量
有压焖炖类:选择烹饪功能后,烹饪功能指示灯闪烁,显示屏显示默
间,7秒后,功能指示灯常亮,显示屏动态跑圈,加热指示灯点亮
将内胆放入煲体
煮沸后,升压指示灯点亮,继续加热。当压力到达设定压力后,保压
参照炊前准备
点亮,显示屏显示保压时间,并开始倒计时。保压结束后,减压指示灯点亮
机器进入减压冷却状态。减压结束后,完成指示灯点亮
机器自动进入保温功能,保温灯点亮,并提示5声,显示屏显示“b
选择对应的盖子合盖到位
无压蒸煮类:选择烹饪功能后,烹饪功能指示灯闪烁,显示屏显示默认剩余
源,选择米饭烹饪功能
时间。7秒后,功能指示灯常亮,显示屏动态跑圈,加热指示灯点亮。当食物
过程说明),烹饪结束后
煮沸后,剩余指示灯点亮,显示屏显示剩余工作时间。当剩余时间结束后
盖享用营养健康又养生的各色米饭了
完成指示灯点亮,机器自动进入保温功能,保温灯点亮,并提示5声。显示屏
显示“b
开盖取食物(有压焖炖类)
正确使用量杯
煮流质食物(汤、粥类等)时,请勿触碰限压放气阀,必须冷却至安
五谷饭配方:粳米1杯、糯米3/4杯、玉米渣3/4杯、荞麦3/4杯、燕麦3/4
全眼落下后,方可开盖
杯,可根据个人喜好更改配方,更改配方时,请相应更改水量,有豆类等避
熟物料的配方请先将避熟物料浸泡,浸泡时间:绿豆1-2小时、黄豆/红豆
煮不含流质食物时,开盖前先按下排气按钮,进行排气,排气时请勿
6小时、黑豆8-10小时
靠近限压放气阀,以免烫伤,待安全眼落下后,方可开盖
13
稀饭、八宝粥、煲汤、甜品、卤煮、老火汤
安全眼未落下时,切勿强行开盖,以免烫
将烹饪所需的所有食材处理洗净后
功能适合烹饪以猪蹄、蹄筋、肘子等难熟材料为主料的菜品和
起放入内胆中,添加适量的水
类烹饪前建议漫泡2-8小时
食物量不宜超过最高刻度线的一半,食物量大时,请选择“浓郁
般汤类以水淹没食材或者稍高于食
材为宜。
烹饪肘子等大块肉类时请将原材料完全剖开井深划几刀,单块肉重量最好不
超过250克,同时选择“浓郁”口感
将内胆放入煲体
·参照炊前准备4
綦包子/馒头、蒸菜、蒸肉、蒸鱼
在内胆里添加适量的水,建议1-3升
源,选择相应的
将内胆放入煲体
过程说明),烹饪
盖享用香浓美味的食物了
·参照炊前准备
小贴士:安全眼未落下时,请勿触碰限压放气阀,请勿强行开盖,以防烫
伤。
将烹饪所需要的所有食材处理洗净
后,装盘放入蒸笼里,再将蒸笼置
于内胆上
炖肉、牛羊肉、豆/蹄筋
将烹饪所需的所有食材处理好后,一起放入内胆中,视烹饪菜目添加
适暈水:一般菜目请添加1杯水,如食材中有吸水量较大的原料(如土
3
盖上玻璃盖,连接好电源,选择
相应的烹饪功能(参照烹饪过程说
蒸
豆、胡萝卜等),请添加2杯水
明),烹饪结束后,您就可以开盖
享用美食了
2
将内胆放入煲体
参照炊前准备4
小贴士
蒸好后不要马上揭开盖子,以防烫伤。
蒸鱼时建议将鱼洗净后抹上盐、料酒和味精,并在鱼肚和鱼里塞入葱
姜丝,腌制片刻
选择对应的盖子合盖到位
源,选择相应的烹饪功能
过程说明),烹饪结束后
盖享用香浓美味的食物了
蛋糕
煮面食
制作蛋糕胚
在内胆里添加适量的水,将内胆放
将打蛋器、不锈钢盆、勺充分洗净井保证干燥
入煲体,盖上玻璃盖
取3个鸡蛋,将蛋清、蛋黄分开
·参照炊前准备
在蛋荑中加入5毫升色拉油,20克细砂糖、15毫升牛奶勻,分次撒50克左
右低筋面粉,边边轻轻搅拌,面粉需要根据实际情况调节,最终制成均勻
的面糊即可
2且,、同酸
·在蛋清中加入5滴白醋、40克细砂糖粉,用打蛋器打至硬性发(即能奶油
面条,轻搅两下
样堆起,即使倒过容器也不会滑落
·将蛋清泡倒入蛋黄糊中轻轻拌勻,制成蛋糕胚。
煮面时间约3-4分钟,之后依次
2
在内胆底部和边绿抹上色拉油,并
放入调料与配菜。再稍微煮1-2
分钟后捞出食物即可
将外部擦干净,放入煲体
清洁与保养
3删。
选择蛋糕功能,此时蛋糕功能灯闪烁,闪
续点亮,经过1-2分钟预热,机器发出5次“嘀
请在拔掉电源插头,产品完全冷却的状态下清洗和保养
盖将蛋糕胚倒入预热好的内胆中,合盖到位
所有部件的清洁请勿使用香蕉水、汽油、去污粉、硬质刷等
电压力煲进入蛋糕烹饪工作程序
用干净的湿布将煲体擦拭干净
烹饪结束后,保温指示灯点亮,显
禁止直接用水冲洗和浸泡煲体
示屏显示“b”,提示5声,您就可
以免发生触电或短路
以开盖享用美味的蛋糕了
小贴士
内胆清洗:请使用海绵等柔软
打发蛋清一定要使所有用具无油无水、蛋清中不掺蛋黄,才能打发到良好
清洁物品将内胆清洗干净,并
的效果
将其外表面擦干
没有低筋面粉时可以用一般面粉加30%玉米淀粉代替
混合蛋清和蛋黄糊时要小心轻拌,避免将蛋清泡酸坏,影响蛋糕柔软度
如需调整蛋糕量,请按比例增减各种原料。不同容量锅适合制作不同蛋糕
盖子和蒸笼可直接用水清洗
量,本机适合3到6个鸡蛋量
制作完成后尽快打开煲盖,避免冷凝水滴在蛋糕表面,开盖后冷却3-5分
钟再取出蛋糕
制作蛋糕糊时可加入橙粉、咖啡等,可制作出口味更加丰富的蛋糕
用水清洗有压上盖内侧
故障及处理方法
限压放气阀、限压放
安全眼等,然后用干净的
故障现象
合盖困难
胶圈未放置好
5
清洗保养完毕后请再次确认防
放气后安全眼未落下用筷子轻推安全眼
堵件、胶圈、限压放气阀等已
防堵件
开盖困避
正确安装
浮子阀
煲内有压力
意下店满卉,安全眼
未放上胶圈
检查胶圈是否按要求放好
产品规格表
煲盖漏气
胶圈粘有食物残渣清洁胶圈
UYY-80YS1
UYY-65YS1/65YS82
圈磨损
送九阳售后服务部维修
额定电源
220-50Hz
220-50H
安全眼密封圈粘有食物残查清洁安全眼密封圈
4安全眼漏气
额定功率
200W
安全眼密封圈磨损送九阳售后服务部维修
05kPa
105kPa
煲内良物和水过少按规定放适量的食物和水
5安全眼不能上升
额定容量
有压上盖或限压放气阀漏气送九
务部维修
內胆口径
25cm
25cm
压力控制失灵
送九阳售后服务部维修
额定工作压力
70kPa
70kPa
6两知耀
60C80C
60c80℃
产品尺寸35cm×34cm×33cm34cm×34cm×33cm
7通电时显示屏不亮电源插座接触不良
请检查电源插座
熔断器烧断
送九阳售后服务部维修
执行标准
温度传感器开路
送九阳售后服务部维修
企业标准:Q/JY006-2014
温度传感器短路
送九阳售后服务部维修
码屏显示E3
维修服务规定
压力开关开路
送九阳售后服务部维修
码屏显示E4
压力开关短路
本严品如有故障,请不要擅自修理,建议与九阳预约维修点联系
声明
合盖报警
使用相对应的盖
本公司保留对本说明书的最终解释权
请根据所选烹饪功能
本说明书中的数据由九阳研发中心数据库提供
开盖报警
使用相对应的盖子
