Joyous9九吧
体系认证
使用说明书
Operation Instruction
九阳电压力煲
Y50C10
杭州九阳生活电器有限公司
Build ng 3a, No
阳光服务热线
邮编:310018传真:4006186996www.joyoungcor
400-6186-999
使用产品航请仔细阅读本使用说明书并妥善保管
目录
言
九阳牌电压力煲产品是九阳公司开发的一种新型炊具,集普通压
目录
力锅、电饭煲、焖烧锅的优点于一体,并弥补了许多锅具的不足
前言
九阳电压力煲产品具有控压精准稳定、可调节口感、预约时间等
安全使用注意事项
特点(部分产品包含以上功能),可按您的个人需求调节烹饪压力及
各部件名称及使用方法
口感,使烹饪效果更加理想。煲内压力可达70kPa,烹饪速度快,省
时方便。更设有多重安全保护装置,使用更加安全可靠
·各部件名称
本产品具有造型新颖、技术先进、功能丰富、操作简便、安全可
·操作面板
高效节能、营养烹饪、使用寿命长等优势特点,是现代家庭理想
·操作说明
炊具,也是普通压力锅、电饭煲、焖烧锅等的升级换代产品
炊前准备
各功能保压时间及压力对照表
特别说明:
烹饪食物
11-14
烹饪例说明
1、本说明书上所有内容均经过认真核对,如有任何印刷错漏或内
容上的误解,可向本公司咨询。
清洁与保养
2、产品如有更新,恕不另行通知
产品规格表
执行标准
990
故障及处理方法
电气原理图
装箱明细
有害物质限制使用标识表
食品接触材料信息
售后服务
安全使用注意事项
●此注意事项是关于防止对您及他人造成危害、损伤等安全方面的重要內
必须定期检查安全阀、浮子
请勿使用九阳专用内胆以外
容,请务必遵守。
△
阀、限压放气阀、安全眼
△
的其他内胆,以防造成机器
无视下表标识,错误使用产品,有可能导致人员伤亡及造成物质损失。
确保不被堵塞、不添加任何
漏气、泄压等异常。内胆不
以下为本文中标识的含义:
重物或用其它物体替代,以
能放在其他器具上加热
绝对禁止操作项△必须遵循操作项①日常注意操作项
免引起机器故障,造成人身
则会导致变形、损坏。
产品处于安全眼未落下状态
危险
△甜
或开盖困难时,严禁强行开
盖,以免烫伤
请放置于儿童不能触及的地
禁止在产
煲体禁止用水冲洗和浸泡,
方,禁止儿童单独操作,以
入金属屑
等异物
△
以免发生触电或短路
免触电或烫伤
否则会引
F异常。
不要放入异物
警告
注意
工作电源使用220V~50Hz
请单独使用10A及以上的专
△
在清洗、移动、检修、产品
△
或插头破损,插座松
交流电,不得使用其他电源
①
用电源插座,勿与其他大功
出现故障时,为防止漏电或
请不要使用,以免造
否则会损坏元器件或引起火
率电器同时共用同一插座
意外启动,请务必拔掉电源
着火。
灾、触电等事故
以免出现电流过大引起火灾
不可用湿手插、拔插头,
△
请勿将本产品直接放在火上
△
请不要将本产品放在不平稳
则会引起触电或受伤
或任何靠近热源、火源的地
潮湿、高温、光滑、不耐热(
方,否则产品会受到损坏或
如塑料台布、棉布、地毯等
发生故障,甚至发生危险。
的台面上,以免触电、起火
插头插到插座时,必须插到
脱落等造成伤害事故和财产
底,否则会因接触不良而导
致元件过热烧坏,引发短路
或火灾等危险
请勿烹饪酸性食品(pH<5)
注意
注意
拔下插头时,必须握住插头
①
不使用时,请拔下电源线插
①
产品发生故障请送九阳售后
①
吏用前,确认密封圈已安装
柄,不能拉扯电源线,否则
以防短路、器件老化引
服务部维修,切勿自行拆卸
到位,防止使用过程中漏
易损伤电源线
发自燃等
产品或更换配件,以免引起
火灾,触电或受伤
使用前,必须确保电源线与
①
必须直到压力充分释放后,
方可打开容器
售后服务
主机连接可靠,否则会因接
必须对压力调节器的蒸汽排
史换
触不良导致器件损坏
出管道做定期检查,以确保
宗饪过程中,如果上盖与煲
其不被堵塞
本之间有大量蒸气排出,应
①
本产品为类器具,插座接地
立即停止使用,以免烫伤
线需保持良好接地
限压放气阀必须轻享轻放,
按“煲盖漏气”故障处理
严禁用力挤压,以防放气阀
或送九阳售后服务部维修
①品作为家用任
损坏引起漏气现象
①
请不要用于本产品功能以外
未遵守本说明书使用引起的
烹饪时,食物量不能超过最
的用途,以免造成机器损坏
故障均不在保修之列,此等
高刻度线,否则有可能煮不
或人身伤害
故障引发的事故或伤害本公
熟、锅、喷溅等现象
司均不负任何责任
成人身伤害、财产损失
确保电源线不会与尖锐的边
①
搬移产品时,请端提手或煲
体底部隐藏把手,切勿直接
绿、毛边、其他突出尖锐物
或表面高热的物品接触
①
工作过程中停电时,请拔下
插头,来电后重新操作。
①
烹饪过程中,请勿接触上盖
提上盖手柄,以免上盖与煲
限压放气阀,以免烫伤。
体脱离,产品落下造成人身
可能引起漏电,造成触电或
伤害
①
工作过程中,请勿搬移产品
本器具不能在外接定时器或
独立的遥控控制系统的方式
本产品不适用下列
下运
官或心理功能障碍者、缺乏
内胆底部和发热盘表面有异
相关经验或知识者(包括儿
本产品仅供在室内使用,不
物时请及时清除后使用,以
童)等人群使用。除非他们
①
清洗内胆时,请使用海绵或
在潮湿的地方和户外使用,
免造成机器工作异常
软质材料布擦洗。请勿使用
在专业人士的监督和指导下
以防触电和器件老化造成损
钢丝球、铁铲等硬质器具刮
使用本产品。应照看好儿童
确保他们不玩耍本产品
为避免密封圈老化引起伤害
先,防止划伤内胆表面
事故,请定期检查密封圈
盛取米饭等食物时,手不要
①
打开包装后,请即刻将
若存在破损、变形、漏气等
袋放入垃圾桶,以免儿
望玩
本产品仅限于中国大陆
触及内胆、煲盖内侧等高温
3000米以下地区使用
现象,请及时到九阳售后服
耍,造成窒息的危险。
务部购买、更换
部分,以免烫
6
各部件名称及使用方法
操作面板
显示屏
1.各部件名称
Joyous9九
密封圈
保温取消键
预约键
防堵件
口感健
国)(
内胆
画
羊内Q牌
把手
如时()((水同
煲体
控制面板
温度传感器
发热盘
3.操作说明
上盖手柄
待机状态
排气按钮
b
上盖
·待机状态下按下此键进入保温状态,按此键
保温状态
可在除待机状态下取消工作状态进入待机
根压放气阀
·默认保温24小时后自动转入待机。
收水盒
选择主功能后可按预约健来进行预约设置
(蛋糕、收汁入味除外)
预约时间范围为
·预约时间范思为:2-24小时
炊前准备
口感
1
将收水盒从说明书包装袋中取
选择除蛋糕外的主功能,可按口感键选择清香、
出装到收水圈上
标准、浓郁三种口
2
开盖
开盖前,确保安全眼落下,用单手握
紧上盖手柄,顺时针方向旋转上盖至
压力
限位边,然后侧开上盖
选择除蛋糕、再加热、无水爆开盖收汁外的
主功能,可按压力键选择压力
取出内胆,将食物和水放入内胆中
食物和水不得超过内胆最大刻度线
不得少于内胆最小刻度线烹饪米饭
时,请参照米饭刻度线。
5
画圖
将内胆放入煲体内
选择主功能(包括:排骨、鸡鸭肉、牛羊肉
放入前请保持内胆和发热盘的清洁及干
豆蹄筋),在整个工作过程结束后,可按开盖
燥,放入内胆时保证发热盘与內胆接触
收汁键收汁入味。
良好,无卡滞现象
6
食物烹饪功能菜单
5
合盖
确认密封圈的卡扣已放入上盖的方孔
·良物烹饪功能菜单分别是:煮饭/快煮饭/五
饭
内,注意密封圈均勻贴于上盖内侧。
谷饭糙米饭/粥羹/煲汤/排骨/鸡鸭肉/牛羊
肉/豆蹄筋/再加热/蛋糕/宝宝粥/无水娟
·手握上盖手柄逆时针方向合盖。
开盖收汁。
·按下相应的按健对应的指示灯会闪烁,
7秒后机器开始烹饪,指示灯常亮,显示
屏动态显示跑圈
6
放置好限压放气阀
检查安全眼是否是落下的
未加热工作之前安全眼是落下的)
10
各功能保压时间及压力对照表
再次按动预约键,显示屏
保压时间(分钟
压力
键不放开,超过1秒后预
清香标
浓郁
秒增加30分钟。设置预约
2:日
约到食物做好的时间
30
决煮饭
注:说明书未标注的其他烹饪功能,均可参照此功能操作方法进行操作
谷饭
口感功能
选择主功能按相应的功能按键
例
选择需要的主功能,使主功能处
于闪烁状态。
15
·口感只能在主功能选定的状态下选择
豆蹄筋
22
付1611003
在主功能灯闪烁时按下口感键
可选择标准、清香、浓郁
默认口感:标准
盖收汁
注1:米饭功能如果电压过高或者米量过少上压会过快,为了保证米饭效果,本
口感选择完成后,等待7秒
显示屏
机会智能增加2分钟的保压时间
电压力煲开始工作
注2:以上表格内保压时间均为近似值
烹饪食物
预约时间功能
压力功能
选择主功能,按相应的功能按键
选择主功能,按相应的功能按键
选择需要的主功能,使功能指示
择需要的主功能,使主功能处
灯处于闪烁状态
闪烁状态
预约只能在主功能选定的状态下设置
·压力只能在主功能选定的状态下选择
在主功能灯闪烁时按下预约健,预
2
在主功能灯闪烁时按下压力键
约指示灯亮
可选择压力,多次按下压力键
压力
可循环选择压力
压力选择完成后,等待7秒,
显示屏
电压力煲开始工作
3
开启上盖时要用手紧握上盖手柄
顺时针方向旋转上盖至限位边
后侧开上盖,即可取用
开盖收汁功能
烹饪例说明
选择主功能,按相应的功能按键
选择需要的主功能
〔)Q啊
米饭、五谷饭
鸭肉[牛羊肉(豆蹄筋
·只适用排骨、鸡鸭肉、牛羊肉、豆
用量杯量好需要的米量并洗净,一量杯
约140克。
40克/
2
在主功能工作的整个过程结束后
通时按下开盖收汁键,可选择开
盖收汁功能,显示屏倒计时显示
洗净的米
:日
按照比例放入适量
收汁时间
的水,米
u五谷饭l:09-1:1;
糙米饭1
·大米量时要适当增加水量
将内胆放入锅体
选择功能后,功能指示灯闪烁,显示屏显示默认保压时间,7秒后功能指示灯常亮
·参照炊前准备
显示屏动态跑圈。压力到达设计压力后,保压指示灯点亮,显示屏显示保压时间,井开
始倒计时,保压结束后,机器自动进入保温功能,显示屏显示“b",保温灯点亮,并提
合盖到位,连接好电源,选择相应功
能(参照烹饪过程说明),烹饪结束
开盖取食物
后,待安全眼落下,您就可以开盖享
用营养健康又养生的各色米饭了
煮流质食物(汤、粥类等)时,请勿触碰限压放气阀或排气按钮,必
须冷却至安全眼落下后,方可开盖;
小贴士
2
煮不含流质食物时,开盖前先按下排气按钮,进行排气,排气时请勿
靠近限压放气阀,以免烫伤,待安全眼落下后,方可开盖
*五谷饭配方:粳米1杯、糯米3/4杯、玉米渣3/4杯、荞麦3/4杯、燕麦3/4
杯,可根据个人喜好更改配方,更改配方时,请相应更改水量,有豆类等避
熟物料的配方请先将难熟物料浸泡,浸泡时间:绿豆1-2小时、黄豆/红豆
4-6时、黑豆8-10小时。
汤/
合盖到位
选择蛋彩
将烹饪所需的所有物料处理洗净后
功能指示
经过1-2分
一起放入内胆中,添加适量的水
完成。开
4入预热好
进入蛋糕烹
·一般粥类以1:7的米水比例为宜
饪工作程序
般汤类以水淹没物料或者稍高于物料
为宜。
烹饪结束后,保温指示灯点亮,显
示屏显示“b”,提示5声,您就可
将内胆放入锅体;
以开盖享用美味的蛋糕了。
合盖到位,连接好电源。选择汤/
*做蛋糕时请使用不粘内(重量较轻的为不粘内胆)
功能(参照烹饪过程说明),烹饪
打发蛋清一定使所有用具无油无水、蛋清中不参蛋黄,才能打发到良好
结束后,待安全眼落下,您就可以
的效果
开盖享用香浓美味的食物了。
*没有低筋面粉时可以用一般面粉加30%玉米淀粉代替
混合蛋清和蛋黄糊是要小轻拌,避免将蛋清泡破坏,影响蛋糕柔软度
小贴士:安全眼未落下时,请勿触碰限压放气阀,请勿强行开盖,以防烫伤。
如需调整蛋糕量,请按比例增减各种原料。不同容量锅适合制作不同蛋糕
量:5L3到5个鸡蛋量
蛋糕
6L3到5个鸡蛋量
制作完成后尽快打开煲盖,避免冷凝水滴在蛋糕表面,开盖后冷却3-5分
制作蛋糕胚;
钟再取出蛋糕
将打蛋器、不锈钢盆、勺充分洗净井保证干燥
*制作蛋糕糊时可加入橙粉、咖啡等,可制作出口味更加丰富的蛋糕。
取3个鸡蛋,将蛋清、蛋黄分开
在蛋黄中加入5毫升色拉油,20克细砂糖、15毫升牛奶搅勻,分次撒入50克左
低筋面粉,边撒边轻轻搅拌,面粉需要根据实际情况调节,最终制
·在蛋清中加入5滴白醋、40克细砂糖粉,用打蛋器打至硬性发泡(即能像奶油
样堆起,即使倒过容器也不会滑落);
·将蛋清泡倒入蛋黄糊中轻轻拌勻,制成蛋糕胚
2
在内胆底部和边绿抹上色拉油,并
将外部擦干净,放入锅体;
16
豆蹄筋、牛羊肉、鸡鸭肉、排骨
清洁与保养
将烹饪所需的所有物料处理好后,一起放入内胆中,视烹饪菜目添加
请在拔掉电源插头,产品完全冷却的状态下清洗和保养
适量水:一般主料中含有水量较大者(如番茄、萝卜)或液体调料的
·所有部件的清洁请勿使用香蕉水、汽油、去污粉、硬质刷等
量已完全覆盖过低者,可不加水或添加1杯水,否则添加12杯水;
用干净的湿布将煲体擦拭干净
2
将内胆放入锅体;
禁止直接用水冲洗和浸泡煲体
·参照炊前准备4
以免发生触电或短路。
合盖到位,连接好电源,选择相
应功能(参照烹饪过程说明),烹
2
内胆清洗:请使用海绵等柔软
清洁物品将内胆清洗干净,并
饪结束后,待安全眼落下,您就
将其外表面擦干
可以开盖享用美食了
小贴士
3
开盖后,手握上盖手柄,逆时
安全眼未落下时,切勿强行开盖,以免烫伤
针转动即可将上盖卸下清洗
“鸡鸭肉”功能适合烹饪以禽类为主料的菜肴;
反向即可装回
*“豆蹄筋”功能适合烹饪以猪蹄、蹄筋、肘子等避熟材料为主料的菜品和汤
品,豆类烹饪前建议浸泡2-8小时
“排骨”功能适合用于烹饪以排骨为主料的菜肴
一次性烹饪食材量不宜超过最大刻度线的一半,食物量大时,请选择“浓郁
用水清洗上盖内侧,包括密封
制作肘子等大块肉类请将原材料完全剖开并深划几刀,单块肉亚量最好不超
图、限压放气阀、放气管、安
过250克,同时选择“浓郁”口感
全眼等,然后用干净的湿布擦
5
清洗保养完毕后请再次确认防
密封图
堵件、密封圈、限压放气阀等
防堵件
已正确安装
浮子阀
产品规格表
故障及处理方法
Y-50C10
故障现象
故障原因
处理方法
货号
Y-50C10-B
1合盖困难
密封圈未放置好
放好密封圈
放气后安全眼未落下
用有
筷子轻推安全眼
额定功率
1100W
2
开盖困难
煲内有压力
等煲内压力下降安全眼
额定电压
220
额定频率
未放上密封圈
检查密封圈是否按要求放好
50Hz
煲盖漏气
密封圈粘有食物渣滓清洁密封圈
额定容量
50L
密封圈磨损
送维修点维修
内胆口径
220mm
4安全眼漏气
安全眼密封圈粘有物查消洁安全眼密封图
额定工作压力
安全眼密封圈磨损更换安全眼密封圈
限压压力
105kPa
煲内食物和水过少按规定放适量的食物和水
保温温度
60℃80℃
5安全眼不能上升上盖或限压放气阀漏气送九阳售后服务部维修
产品尺寸mm
340×305×320
工作时限压放气
6阀强烈排气
压力控制失灵
送九阳售后服务部维修
执行标准
7通电时显示群不电源插座授胞不良请检查电源插座
熔断器烧断
送九阳售后服务部维修
检查温度传感器插座有
Q/JY006-2017
8整码屏显示E
温度传感器开路
无松动
屏显示E2
温度传感器短路
送九阳售后服务部维修
10(送
检查压力开关接头有无
压力开关开路
松动或者检查压力开关
是否断开(常态下)
1图4力关图
送九阳售后服务部维修
(12图晨受
温度传感器失效
送九阳售后服务部维修
电压力煲产品的有害物质限制使用标识表
气原理图
有害物质的名称和含量表
热熔断器发热盘
部件名称
多溴联苯多溴二苯
贴纸类(绍碑、条码等
压力开关
(饭上)OOo
温度传感器
非不风
锈构牛(推杆等
0000
断器组件(断等
0000000
热熔断器
220v
路板-2
o000000000000
oO0O
形
装箱明细
x0000O
Q:覆读有海图质图材中在的白次的再要求
整机电源线饭勺量杯说明书合格证收水盒
技术和工艺水平限制而无法实现菲环保类物质成元素的完全替代
1台1根把1个体1张1个
书述
头循环标志:表示本产品可国收利用超过使
悲电理的正更。正图
有害物氏限制使用标志
本说明书中的数据由九阳研发中心数据库提供。
以L上标识均依据中国有害物质限制使用管理办法及其配标准SJ/T11364要求执行
22
电压力煲食品接触材料信息
售后服务
根据说明书要求正常使用本产品
本产品符合相应食品安全国家标准要求,食品接触材料及其执行标准的符合性
信息说明如下
1.本产品执行全国新三包规定,整机包修1。三包有效期自开具发祟之日计算
食品接触用材料
执行标准准情况备注
三包范围仅限家庭使用。
不锈钢0cr19№10(螺钉、垫片、测温器等)GB48092016符合
2.购机发票作为产品三包凭证
不锈钢10cr17(钢盖、蒸笼等)
GB480692016符合
3.九阳用户尊享产品服务过程中的免费保洁、保养、检测服务
不锈钢022cr19N10(测温器等
GB480892016符合
铝合金基材(材料成分:SiFe、cuM
非三包范围
N、Zn、T分别不大于0.6%0.7%
03%1.5%0.8%0.06%0.2%0.15%)GB4806.92016符合
1.消费者因搬运、使用、维护、保管不当造成产品损坏
(聚四氟乙烯涂层,内胆)
2.非我公司指定的维修点安装、维修造成损坏的(包括消费者自行安装或拆卸
铝合金3003基材(聚四氟乙烯涂层,内胆)GB4806.92016符合
金属合金YL10基村(聚四氟乙烯涂层内盖)4800206符合
3.无有效发票或购买证明的,且无法证明属于三包期内的
L铝合金66(浮子螺母等
GB48092016符合
4.发票与实物不符或涂改的;
冷轧钢板DC1基材(塘遼涂层,内胆)G480.92016符合
5.因不可抗拒的自然灾害造成损坏的;
冷轧钢板Dc01基材
超过三包期
(聚四氟乙烯涂层/搪瓷涂层,内
GB480692016符合
冷轧钢板DC01基材(聚四氟乙烯涂层,内胆GB4806902016符合
7.使用环境(如电压、湿度、温度、通风条件等)不符合产品说明书的表述
PP(量杯、饭勺等)
GB4806.7-2016符合
Pc(杯、饭勺等
8.超出九阳上门服务范围的,顾客要求必须上门的
X6.7-2016符合
聚四氟乙烯涂层(铝合金基材,内胆)
GB4806102016符合
服务网点查询
聚四氟乙烯涂层(铝合金3003基材,内胆)GB48010-2016符合
聚四氟乙烯涂层(铝合金Y101基材,内盖)GB480102016符合
聚四氰乙烯涂层(冷轧钢板DC0基材,内胆)日4806102016符合
请在微信中搜索“九阳”并关注,进入后点击右下方的“我”,然后选择
涂层聚四氟乙烯涂层
(搪瓷涂层/冷轧钢板Dc01基材,内胆)
GB4806102016符合
点查询”进入查询即可。
2请登录九阳网络客户服务中心:htp//kfjoyoung.com查询
糖瓷涂层(冷轧钢板0基材,内胆)c483206符合
请拨打九阳阳光服务热线:400-6186-999查询。
橡胶(密封圈等)
GB48612016符合
[玻璃(锅盖等)
GB40052016符合
产品安全使用说明:请勿烹饪酸性食品(pH<5
本系列产品包含以上食品接触材料,部分机型可能不含个别材料,以实际产品为准
24
