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使用说明书
Operation Instruction
九阳电压力煲
Y50o9/Y50C10/Y50F580
杭州九阳生活电器有限公司
ngzhou Joyoung Household Appliances Co, Ltd
术开发区下沙街消银海街760号3a幢
阳光服务热线)
400-6786-999
使用产品前请仔细阅读本使用说明书,并妥西保管
目录
前言
前言
九阳牌电压力煲产品是九阳公司开发的一种新型炊具,集普通压
安全使用注意事项
力锅、电饭煲、焖烧锅的优点于
并弥补了许多锅具的不足
各部件名称及使用方法
·各部件名称
6978
九阳电压力煲产品具有控压精准稳定、可调节口感、预约时间等
特点(部分产品包含以上功能),可按您的个人需求调节烹饪压力及
口感,使烹饪效果更加理想。煲内压力可达70kPa,烹饪速度快,省
·操作面板
时方便。更设有多重安全保护装置,使用更加安全可靠
操作说明
本产品具有造型新颖、技术先进、功能丰富、操作简便、安全可
靠、高效节能、营养烹饪、使用寿命长等优势特点,是现代家庭理想
前准备
的炊具,也是普通压力锅、电饭煲、焖烧锅等的升级换代产品
各功能保压时间及压力对照表
烹饪食物
·预约时间功能
特别说明:
口感选择功能
1、本说明书上所有内容均经过认真核对,如有任何印刷错漏或内
·压力选择功能
容上的误解,本公司保留解释权
·烹饪过程说明
·开盖取食物
2、产品如有更新,恕不另行通知
烹饪例说明
产品规格表
维修服务规定
故障及处理方法
电气原理图
222
安全使用注意事项
警告
此注意事项是关于防止对您及他人造成危害、损伤等安全方面的重要内
必须定期检查安全阀、浮子
请勿使用九阳专用内胆以外
容,请务必遵守。
△
阀、限压放气阀,安全眼
△
的其他内胆,以防造成机器
无视下表标识,错误使用产品,有可能导致人员伤亡及造成物质损失。
确保不被堵塞、不添加任何
漏气、泄压等异常。内胆不
重物或用其它物体替代,D
能放在其他器具上加热,否
以下为本文中标识的含义
免引起机器故障,造成人身
则会导致变形、损环。
绝对禁止操作项△必须遵循操作项①日常注意操作项
伤害、財产损失
安全眼
限压放气阀
危险
请放置于儿童不能触及的地
禁止在产品内部或缝隙中插
△
品处于浮了未落下状态或
方,禁止儿童单独操作,以
入金属屑、铁丝、针等异物
开盖困难时,严禁强行开盖
免触电或烫伤。
否则会引起触电或工作异常。
△
不要将任何袋装、罐装或瓶
以免烫伤。
装的物品放入本产品内加热
不人
否则有爆炸的危险
△
煲体禁止用水冲洗和浸泡
以免发生触电或短路。
△称,新电成△续请要:
注意
意外启动,请务必拔掉电源
成触电、着火
插头
①夏电柔得用其他电取.(请用1②分
否则会损坏元器件或引起火
率电器同时共用同一插座
△
请勿将本产品直接放在火上
或任何靠近热源、火源的地
△
请不要将本产品放在不平稳
灾、触电等事故。
以免出现电流过大引起火灾
显、高温、光滑、不耐热
方,否则产品会受到损坏或
如塑料台布、棉布、地毯等
手插、拔插头,否
发生故障,甚至发生危险。
的台面上,以免触电、起火
则会引起触电或受伤。
脱落等造成伤害事故和财产
插头插到插座
底,否则会因接触
致元件过热烧坏
或火灾等危险
注意
拔下插头时,必须握住插头
①柔即灿楼①
产品发生故障请送九阳售后
使用前,确认密封圈已安装
柄,不能拉扯电源线,否则
服务部维修,切勿自行拆卸
到位,防止使用过程中漏
易损伤电源线
发自燃等
产品或更换配件,以免引起
火灾,触电或受伤
①
内胆底部和发热盘表面有异
①
请使用专用电源线,如电源
使用前,必须确保电源线与
物时请及时清除后使用,以
线损坏,请到九阳售后服务
主机连接可靠,否则会因接
免造成机器工作异常
部购买专用电源线更换。
触不良导致器件损坏
烹饪过程中,如果上盖与煲
①
线需保持良好接地《
本产品为类器具,插座接地
限压放气阀必须轻寧轻放
立即停止使用,,以免烫伤
并按“煲盖漏气”故障处理
禁用力挤压,以防放气阀
本产品仅作为家庭使用。任
损坏引起漏气现象
或送九阳售后服务部维修
何商业用途、不适当用途或
请不要用于本产品功能以外
未遵守本说明书使用引起的
用途,以免造成机器损坏
障均不在保修之列,此等
①
烹饪时,食物暈不能超过最
高刻度线,否则有可能煮不
或人身伤害
故障引发的事故或伤害本公
熟、锅、喷溅等现象,造
司均不负任何责任
成人身伤害、财产损失。
确保电源线不会与尖锐的边
搬移产品时,请端提手或煲
工作过程中停电时,请拔下
烹饪过程中,请勿接触上盖、
体底部隐藏把手,切勿直接
或表面高热的物品接触。这
插头,来电后重新操作
①
限压放气阀,以免烫伤
提上盖手柄,以免上盖与煲
可能引起漏电,造成触电或
体脱离,产品落下造成人身
①
工作过程中,请勿搬移产品
本器貝不能在外接定时器或
独立的遥控控制系统的方式
下运行
本产品不适用下列人士:感
官或心理功能障碍者、缺乏
目关经验或知识者(包括儿
盛取米饭等食物时,手不要
本产品仅供在室内使用,不
童)等人群使用。除非他们
可在潮湿的地方和户外使用,
专业人土的监督和指导
部分,以免烫伤
①
以防触电和器件老化造成损
使用本产品。应照看好儿童
次质材料布擦洗。请勿使用
害事故。
确保他们不玩耍本产品
为避免密封圈老化
丝球、铁铲等硬质器貝刮
事故,请定期检查ξ
洗,防止划伤内胆表面
①
打开包装后,请即刻将塑料
若存在破损、变形
桶
袋放入垃圾
抗儿玩①以地以用
现象,请及时到九阳售后服
耍,造成窒息的危险
务部购买、更换
各部件名称及使用方法
操作面板
各
部件名称
密封圈
保温指示灯
预约时间”键
保温/取消”键
钓时司
胆
控制面板一
保温/取消
排气按钮
待机状态
按此键可在任何情况下取消工作状态进入
保温状态
待机,在待机状态下按下此键可进入保孟状
限压放气阀
安全眼
保温5小时后自动转入待机。
2
4】预约时间
收水盒
是行员
预约时间范围为
2-24小时
口感选择
开盖
开盖前,确保安全眼落下,用单手握
选择除蛋糕外的主功能,可按口感选择键
紧上盖手柄,逆时针方向旋转上盖至
选择清香」「标准J「浓郁三种口感
限位边,然后侧开上盖
4
取出内胆,将食物和水放入内胆中
压力选择
食物和水不得超过内胆最大刻度
不得少于内胆最小刻度线烹饪米饭
选择除蛋糕外的主功能,可按压力选择键
时,请参照米饭刻度线。
5
食物烹饪功能菜单
将内胆放入煲体内
回示屏
放入前请保持内胆和发热盘的清洁及干
·食物烹饪功能菜单包括:米饭/五谷饭/快
燥,放入内胆时保证发热盘与内胆接触
煮米饭/八宝粥/宝宝粥/蛋糕/煲汤/排骨
良好,无卡滞现象。
鸡鸭肉/牛羊肉/豆蹄筋/鱼
·旋转旋钮,选择相应的功能,对应指示灯闪
烁,按下旋钮,饪开始,指示灯常亮,显
5
合盖
·在预约时间指示灯、口感指示灯、压力指示灯闪烁时,要想重新选择功能,需
确认密封圈的卡扣已放入上盖的方孔
先按保湿/取消键进入待机状态,在待机状态下旋转旋钮重新选择功能
内,注意密封圈均勻贴于上盖内侧
手握上盖手柄顺时针方向合盖
炊前准备
6
置好限压放气阀
1
将收水盒从说明书包装袋中取
出装到收水圈上
检查安全眼是否是落下的
(未加热工作之前安全眼是落下的)
各功能保压时间及压力对照表
再次按动预约时间键,显示屏
功能
保压时间(分钟)
显示以30分钟为单位递进,设置
清香
农郁压力
1栏
在预约时间指示灯闪烁时,也可旋
转旋钮进行预约时间选择
快煮米饭
注:说明书未标注的其他烹饪功能,均可参照此功能操作方法进行操作。
预约时间键支持长按,按住该键不放,超过1秒后,预约时间每0.2和
八宝粥
增加30分钟。
宝宝粥
29羽690
0800
档档档档
口感选择功能
旋转旋钮,选择主功能,功能指
示灯处于闪烁状态
鸡/鸭肉
·口感只能在主功能选定的状态下选择
牛羊肉
2253
豆/蹄筋
543673
蛋糕功能不能选择口感
2
在主功能选定时按下口感选择键
注1:米饭功能如果电压过高或者米量过少上压会过快,为了保证米饭效果,本
可选择清香、标准、浓郁三种口感
机会智能增加2分钟的保压时间
对应口感指示灯闪烁
注2:以上表格内保压时间均为近似值
·默认口感:标准
烹饪食物
·在口感指示灯闪烁时,也可旋转旋钮
进行口感选择
预约时间功能
口感选择完成后,按下旋钮,口感
指示灯常亮,电压力煲开始工作
7处于闪炼状击
·预约只能在主功能选定的状态下设置
蛋糕功能不能设定预约时间
压力选择功能
2均灯肉
旋转旋钮,选择主功能,功能指
示灯处于闪烁状态
·压力只能在主功能选定的状态下选择
■预约时间
蛋糕功能不能选择压力
煲汤二
开启上盖时要用手紧握上盖手柄
逆时针方向旋转上盖至限位边,然
2
主功能选定时按下压力选择
后侧开上盖,即可取用
选择压力,对应压力的最高档指
示灯闪烁,多
压力键可循环
6
选择压力
0日日
·在压力指示灯闪烁时,也可旋转旋钮
烹饪例说明
进行压力选择
米饭、五谷饭、快煮米饭
压力选择完成后,按下旋钮,压力
回示屏
指示灯常亮,电压力煲开始工作
二
用量杯量好需要的米量并洗净
杯约150克
洗净的米放入内胆,按照比例放入适
烹饪过程说明
2
量的水,米饭1:1-1:1.1,五谷
饭1:0.9-1:1;
选择功能后,功能指示灯闪烁,显示屏显示默认保压时间,按下旋
大米量时要适当增加水量
钮,显示屏动态跑圈,预热升压指示灯闪烁,当压力到达设定压力后
预热升压指示灯常亮,营养保压指示灯闪烁,显示屏显示保压时间,并
将内胆放入锅体;
开始倒计时,保压结束后,预热升压、营养保压指示灯常亮,降压指示
·参照炊前准备4
灯闪烁,显示屏显示“F0”,机器进入冷却降压状恋,降压结束后,完
做米饭时,晶瓷内胆(黑亮)会有部分
成烹饪指示灯点亮,机器自动进入保温功能,显示屏显示“b”,保温灯
粘锅底,请使用不粘内胆
点亮,并提示5声
合盖到位,连接好电源,选择相应功
能(参照烹饪过程说明),烹饪结束
后,待安全眼落下,您就可以开盖享
开盖取食物
用营养健康又养生的各色米饭了
煮流质食物(汤、粥类等)时,请勿触碰限压放气阀或排气按钮,必
小贴士
须冷却至安全眼落下后,方可开盖;
正确使用量杯:
五谷饭配方:粳米1杯、糯米3/4杯、玉米渣3/4杯、莽麦3/4杯、燕麦3/4
2
煮不含流质食物时,开盖前先按下排气按钮,进行排气,排气时请勿
杯,可根据个人喜好更改配方,更改配方时,请相应更改水量,有豆类等难
靠近限压放气阀,以免烫伤,待安全眼落下后,方可开盖;
熟物料的配方请先将难熟物料漫泡,漫泡时间:绿豆1-2小时、黄豆/红豆
4-6小时、黑豆8-10小时
煲
宝粥、宝宝粥
合盖到位,连授好电源,选择蛋糕功能,此时蛋糕功能灯闪烁
下旋钮,功能指示灯持续点亮,经过1-2分钟预热,机器发出5次“嘀
起放入内胆中,添加适量的水
声,提示预热完成,开盖将蛋糕胚倒入预热好的内胆中,合盖到位
一般粥类以1:7的米水比例为宜
电压力煲进入蛋糕烹饪工作程序;
般汤类以水淹没物料或者稍高于物料
为宜。
烹饪结束后,保温指示灯点亮,显
示屏显示“b”,提示5声,您就可
以开盖享用美味的蛋糕了
2
将内胆放入锅体
参照炊前准舒4
合盖到位,连接好电源,选择相应
*做蛋糕时请使用不粘内照(重量较轻的为不粘内胆
功能(参照烹饪过程说明),烹
打发蛋清一定要使所有用具无油无水、蛋清中不参蛋黄,才能打发到良好
饪结束后,待安全眼落下,您就
可以开盖享用香浓美味的食物了
没有低筋面粉时可以用一般面粉加30%玉米淀粉代替
混合蛋湾和蛋黄糊是要小轻拌,避免将蛋清泡破坏,影啕蛋糕柔软度
小贴士:安全眼未落下时,请勿触碰限压放气阀,请勿强行开盖,以防烫伤
如需调整蛋糕量,请按比例增减各种原料。不同容量锅适合制作不同蛋糕
5L3到5个鸡蛋量
6L3到」5个鸡蛋量
制作完成后尽快打开煲盖,避免冷凝水滴在蛋糕表面,开盖后冷却3-5分
制作蛋糕胚
钟再取出蛋糕;
将打蛋器、不锈钢盆、勺充分洗净井保证干糜
制作蛋糕时可加入橙粉、咖啡等,可制作出口味更加丰富的蛋糕
取3个鸡蛋,将蛋清、蛋黄分开;
在蛋黄中加入5毫升色拉油,20克细砂糖、15毫升牛奶搅勻,分次撤入50克左
右低筋面粉,边撒边轻轻搅拌,面粉需要根据实际情况调节,最终制成均
的面鞯即可;
在蛋清中加入5滴白醋、40克细砂糖粉,用打蛋器打至硬性发泡(即能儉奶油
将鱼去鳞洗净稍事腌制后,放入
样堆起,即使倒过容器也不会滑落
盘中,内胆中放入2-3杯水,并
·将蛋清泡倒入蛋黄糊中轻轻拌勻,制成蛋糕胚
放入蒸架
2
在内胆底部和边绿抹上色拉油,并
将外部擦干净,放入锅体;
将内胆放入锅体(参照炊前准
备4),整盘置入蒸架上;
合盖到位,连接好电源,选择鱼
清洁与保养
功能(参照烹饪过程说明),烹饪
请在拔掉电源插头,产品完全冷却的状态下清洗和保养
结束后,待安全眼落下,您就可以
所有部件的清洁请勿使用香蕉水、汽油、去污粉、硬质刷等
开盖享用美味鱼了
用干净的湿布将煲体擦拭干净
贴士:本功能适合蒸制鱼类、海鲜等易熟菜肴
止直接用水冲洗和浸泡煲体
以免发生触电或短路
豆/蹄筋、牛羊肉、鸡/鸭肉、排骨
将烹饪所需的所有物料处理好后,一起放入内胆中,视烹饪菜目添加
内胆清洗:请使用海绵等柔软
适量水:一般主料中含有水量较大者(如番茄、萝卜)或液体调料的
清洁物品将内胆清洗干净,并
量已完全覆盖过低者,可不加水或添加1杯水,否则添加1-2杯水;
将其外表面擦干
2
将内胆放入锅体;
·参照炊前准备
开盖后,手握上盖手柄,顺时
针转动即可将上盖卸下清洗
反向即可装回
合盖到位,连接好电源,选择相
应功能(参照烹饪过程说明),烹
饪结束后,待安全眼落下,您就
可以开盖享用美食了
用水清洗上盖内侧,包括密封
圈、限压放气阀、放气管、安
全眼等,然后用干净的湿布擦
安全眼未落下时,切勿强行开盖,以免烫伤
鸡/鸭肉”功能适合烹饪以禽类为主料的菜肴
豆/蹄筋”功能适合烹饪以猪蹄、蹄筋、刖子等难熟材料为主料的菜品和
汤品,豆类烹饪前建议浸泡2-8小时
排骨”功能适合用于烹饪以排骨为主料的菜看
5
清洗保养完毕后请再次确认防
图封墨
一次性烹饪食材量不宜超过最大刻度线的一半,良物量大时,请选择“浓郁
堵件、密封圈、限压放气阀等
已正确安装
浮子
·制作肘子等大块肉类请将原材料完全剖开井深划几刀,单块肉重量最好不超
过250克,同时选择“浓郁”口感
产品规格表
故障及处理方法
故障现象
故障原因
处理方法
型号
Y-50c9/Y-5010
合盖困难
封圈未放置好
放好密封圈
额定电源
220v~50H
20V~50H
额定功率
放气后安全眼未落下用筷子轻推安全眼
1100W
1100W
2开盖困难
额定容量
煲内有压力
烫内压力下降安全眼
内胆口径
未放上密封圈
检查客封圈是否按要求放好
额定工作压力
煲盖漏气
密封圈粘有食物渣滓清洁密封图
限压压力
105kPa
105kPa
密封圈磨损送维修点维修
保温温度
60℃-80℃
60℃-80℃
安全眼密封圈粘有食物渣滓清洁安全眼密封圈
4安全眼漏气
产品尺寸
310×354×320
310×354×320
安全眼密封圈磨损更换安全眼密封圈
5安全眼不能上升
煲内食物和水过少‖按规定放适量的食物和水
上盖或限压放气阀漏气送九阳售后服务部维修
执行标准
工作时限压放气
压力控制失灵
送九阳售后服务部维修
业标准:Q/JY006-2014
7通电时显示屏不亮电源插座接触不良
请检查电源插座
熔断器烧断
送九阳售后服务部维修
维修服务规定
数码屏显示E1,
温度传感器开路
送九阳售后服务部维修
E2
本产品执行《九阳产品保修卡》中的相关规定。
温度传感器短路送九阳售后服务部维修
本产品如有故障,请不要擅自修理,建议与九阳预约维修点联系。
数码屏显示E3
压力开关开路
送九阳售后服务部维修
声明
10蜂将器报警
本公司保留对本说明书的最终解释权。
11数妈显示E4
压力开关短路
送九阳售后服务部维修
本说明书中的数据由九阳研发中心数据库提供
胶圈长时间漏气(80分钟
温度传感器失效
送九阳售后服务部维修
19一
电气原理图
发热盘
压力开关
E
电路板-1
温度传感器
热熔断器
热熔断器
电路板-2
装箱明细
整机电源线饭勺量杯说明书保修卡合格证收水盒标签
11根把1个体本1(1个1