Joyous9九阳
本企业通过o9001
质量管理体系认证
使用说明书
Operation Instruction
九阳电压力煲
型号:JYY-50Ys81
杭州九阳生活电器有限公司
杭州经济技术开发区下沙街道银海街760号3a幢
760 Yinhai Street, Xiasha, Hangzhou Economic
cal Development Area
310018
传真:4006186996
阳光服务热线400-6186-99
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电气原理图
目录
热熔断器
前言
安全使用注意事项
压力开关
各部件名称及使用方法
电路板一
·各部件名称
温度传感器
·操作面板
·操作说明
热熔断器
炊前准备
各功能保压时间及压力对照表
烹饪食物
10-13
预约时间功能
·口感功能
装箱明细
压力功能
收汁入味功能
烹饪过程说明
整机电源线饭勺量杯说明书保修卡合格证收水盒
·开盖取食物
12-13
台1根
清洁与保养
产品规格表
执行标准
维修服务规定
故障及处理方法
装箱明细
前言
安全使用注意事项
九阳牌电压力煲产品是九阳公司开发的一种新型炊具,集普通压
●此事项是关于防止对您及他人造成危害、损伤等安全方面的重要
力锅、电饭煲、焖烧锅的优点于一体,并弥补了许多锅具的不足
内容,请务必遵守。
九阳电压力煲产品具有控压精准稳定、可调节口感、预约时间等
●无视下表标识、错误使用产品,有可能导致人员伤亡及造成物质
特点(部分产品包含以上功能),可按您的个人需求调节烹饪压力及
损失,请务必遵守
口感,使烹饪效果更加理想。煲内压力可达70kPa,烹饪速度快,省
●本产品为类器具,插座接地线须保持良好接地。
时方便。更设有多重安全保护装置,使用更加安全可靠
●以下为本文中标识的含义
本产品具有造型新颖、技术先进、功能丰富、操作简便、安全可
般的禁止
禁止拆卸
禁止溅水
靠、高效节能、营养烹饪、使用寿命长等优势特点,是现代家庭理想
①必须执行禁止③
禁止湿手鹪摸
的炊具,也是普通压力锅、电饭煲、焖烧锅等的升级换代产品
使用产品前请仔细阅读本使用说明书,并请妥善保管
A注
工作电源使用220V50Hz交流电,不
特别说明:
得使用其他电源。必须单独使用额定
电流10A及10A以上的插座,不得与其
本说明书上所有内容均经过认真核对,如有任何印刷错漏或内
他电器合用。拔下插头时,必须捏住
容上的误解,本公司保留解释权
插头柄,不可用湿手插、拔插头。如
电源线损坏请到九阳售后服务部购买
专用电源线更换。产品不使用时,须
2、产品如有更新,恕不另行通知
拔下插
必须定期检查限压放气阀、安全眼
限压放气阀
呆限压放气阀、安全眼不能被堵塞
限压放气阀上不得添加任何重物或其
它物体替代
工作前,胶圈的卡扣必须卡入上盖的
方孔中,且胶圈均勻贴于上盖内侧
否则会造成漏气或E4报警
禁止在产品缝隙中插入金属屑、针
煲体禁止用水冲洗和浸泡,以免发
等异物,否则会引起触电或动作异
生触电或短路
常等现象
禁止放在儿童手能鹪及的地方使用
·如产品发生故障请送九阳售后服务部
否则可能引起烫伤或触电。
修,切勿自行拆卸产品或更换配件
以免引起火灾,触电或受伤
烹饪时,食物量不能超过最高刻度线
限压放气阀必须轻拿轻放,严禁用力
否则有可能煮不熟或引起故障
●内胆底部和发热盘表面有异物时请及
时清除后再使用,请勿使用九阳专用
·烹饪过程中,如果上盖与煲体之间有
内思以外的其他内胆,以免发生意外
大量蒸汽排出,应立即停止使用,送
內胆不能放在其他器具上加热,否则
九阳售后服务部检验维修。
烹饪过程中,请勿接触上盖、限压放
●搬移产品时,请端煲体上的把手,切
气阀及煲体,以免烫伤
勿直接提上盖手柄或侧面向上提起上
盖,以免上盖与煲体脫离,产品落下
造成人身伤害。
·本产品仅限于中国大陆海拔3000米以下地区使用
·本产品仅适用于家庭使用,请勿用于商业用途
各部件名称及使用方法
2.操作面板
1各部件名称
“保温”指示灯
Joyoung九阳
保温/取消”键
上盖手柄
限压放气阀
功能按键
安全眼
功能指示灯
上盖
密封圈
内胆
预约时间”键
)(G
收汁入味”键
煲体
把手
预约时间”指示灯
收汁入味”指示灯
收水盒
温度传感器
操作面板
3
操作说明
发热盘
待机状态
底座
按此键(E5报警除外)可在任何情况下取
保温状态
消工作状态进入待机,再按下此键可进入
保温状态
保温5小时后自动转入待机
2
)
选择主功能后可按预约时间键来进行预
约设置。(保温,蛋糕除外
预约时间范围为
将收水盒从说明书包装袋中取
选择除“蛋糕”外的主功能,可按口感
1
出装到收水圈上
键选择「清否」「标准」、「浓郁三种口感
清香标准浓郁
开盖
1压
开盖前,确保安全眼下,用单手
紧上盖手柄,顺时针方向旋转上盖至
限位边,然后向上提起上盖
选择除“蛋糕”外的主功能,可按压力
键选择压力
取出内胆,将食物和水放入内胆中
食物和水不得超过内胆最高刻度线
5网
不得少于内胆最低刻度线,饪米饭
时,请参照米饭刻度线
·选择主功能(包括:排骨、鸡鸭肉、牛
羊肉、豆·蹄筋、鱼),在整个工作过
程中,可以随时按收汁入味键选择收
将内胆放入煲体内
汁入味功能
放入前请保持内胆和发热盘的清洁及干
第2次按此键,可以取消收汁入味功能。
燥,放入内胆时保证发热盘与内胆接
良好,无卡滞现象
6
物烹饪功能菜单
显示屏
物泉饪功能菜单,分别是:米饭/五谷饭
5
/汤·粥蛋糕/排骨/鸡鸭肉/牛羊肉豆·跨
认密封图的卡扣已放入上盖的方孔
筋/鱼
内,注意密封圈均匀贴于上盖内侧。
·按下相应的按键对应的指示灯会闪烁
·手握上盖手柄逆时针方向合盖
后机器开始烹饪,指示灯常亮,显示
屏动态显示跑圈
放置好限压放气阀
检查安全眼是否是落下的
未加热工作之前安全眼是洛下的)
再次按动预约时间键
显示以30分钟为单位递进
功能
保压时间(分钟
压力
预约时间为整机开始工作
清香标准浓郁
注:说明书末标注的其他烹饪功能,均可参照此功能操作方法进行操作
五谷饭
口感功能
汤·粥
选择主功能按相应的功能按键
选择需要的主功能,使主功能处
于闪烁状态
豆蹄筋
283035
·口感只能在主功能选定的状态下选择
牛羊肉
鸡鸭肉
档档档
2
在主功能灯闪烁时按下口感
冂感
键可选择标准、清香、浓郁
注1:米饭功能如果电压过高或者米量过少上压会过快,为了保证米饭效果,本
·默认口感:标准
口感标准
机会智能增加2分钟的保压时间
以上表格内保压时间均为近似值
口感选择完成后,等待7秒
显示屏
烹饪食物
电压力煲开始工作
预约时间功能
压力功能
选择主功能,按相应的功能按键
择主功能,按相应的功能按键
泽需要的主功能,使功能指示
择需要的主功能,使主功能处
灯处于闪烁状态
于闪烁状态
·预约只能在主功能选定的状态下设置
压力只能在主功能选定的状态下选择
2
在主功能灯闪烁时按下预约时间
在主功能灯闪烁时按下压力
预约时间”指示灯亮
键可选择压力,多次按下压力
压力
:3
键可循环选择压力
压力选择完成后,等待7秒
显示屏
开启上盖时用手紧握上盖手柄,顺
电压力煲开始工作
时针方向旋转上盖至限位边,然后
向上提起上盖,即可取用
收汁入味功能
烹饪例说明
选择主功能,按相应的功能按键
米饭、五谷饭
选择需要的主功能
·只适用排骨、鸡鸭肉、牛羊肉、豆
用量杯量好需要的米量并洗净,一量
杯约140克
在主功能工作的整个过程,随时
下收汁入味键,可选择收汁
洗净的米放入内胆,按照比例放入适
入味功能,显示屏显示收汁时间
示维持3秒后返回原显示
量的水,米饭1:1
·鱼:3分钟:其饱:8分钟
·大米量时要适当增加水量
33
待电压力煲减压完成后自动
将内胆放入锅体
进入收汁入味功能
·参照炊前准备
烹饪过程说明
选择功能后,功能指示灯闪烁,显示屏显示默认保压时间,7秒后功能指
示灯常亮,显示屏动态跑圈,加热指示灯点亮,当食物煮沸后,升压指示灯
合盖到位,连接好电源,选择相应功
点亮,进入升压状态,当压力到达设计压力后,保压指示灯点亮,显示屏显
能(参照烹饪过程说明),烹饪结束
示保压时间,并开始倒计时,保压结束后,减压指示灯点亮,显示屏显示“F0
后,待安全眼落下,您就可以开盖享
机器进入减压冷却状态,减压结束后,如果没有选择收汁入味,机器自动进
用营养健康又养生的各色米饭了
入保温功能,显示屏显示“b”,保温灯点亮,并提示5声
开盖取食物
小贴士
煮流质食物(汤、粥类等)时,请勿触碰限压放气阀,必须冷却至安
正确使用量杯
全眼落下后,方可开盖
五谷饭配方:粳米1杯、糯米3/4杯、玉米造3/4杯、界麦3/4杯、燕麦3/4
杯,可根据个人喜好更改配方,更改配方时,请相应更改水量,有豆类等避
2
煮不含流质食物时,开盖前先拨动限压放气阀到排气位置,进行排气
熟物料的配方请先将难熟物料浸泡,浸泡时间:绿豆1-2小时、黄豆/红豆
排气时请勿靠近限压放气阀,以免烫伤,待安全眼落下后,方可开盖
13
汤·粥
合盖到位,连接好电源,选择蛋糕功能,此时蛋糕功能灯闪烁
将烹饪所需的所有物料处理洗净后
烁7秒后,功能指示灯持续点亮,经过1-2分钟预热,机器发出5次“嘀”
起放入内胆中,添加适量的水
声,提示预热完成,开盖将蛋糕胚倒入预热好的内胆中,合盖到位
电压力煲进入蛋糕烹饪工作程序
般汤类以水淹没物料或者稍高于物料
烹饪结束后,保温指示灯点亮,显
为宜
示屏显示“b”,提示5声,您就可
将内胆放入锅体
以开盖享用美味的蛋糕了
·参照炊前准备4
小贴士
合盖到位,连接好电源,选择汤粥
做蛋糕时请使用不粘内胆(重量较轻的为不粘内胆
功能(参照烹饪过程说明),烹
打发蛋清一定要使所有用具无油无水、蛋清中不掺蛋黄,才能打发到良好
饪结束后,待安全眼落下,您就
的效果
可以开盖享用香浓美味的食物了
没有低筋面粉时可以用一般面粉加30%玉米淀粉代替
混合蛋清和蛋黄糊时要小心轻拌,避免将蛋清泡酸坏,影蛋糕柔软度
贴士:安全眼未落下时,请勿触碰限压放气阀,请勿强行开盖,以防烫伤
如需调整蛋糕量,请按比例增减各种原料。不同容量锅适合制作不同蛋糕
量:5L3到5个鸡蛋量
制作完成后尽快打开煲盖,避免冷凝水滴在蛋糕表面,开盖后冷却3
蛋糕
钟再取出蛋糕
制作蛋糕糊时可加入橙粉、咖啡等,可制作出口味更加丰富的蛋糕
制作蛋糕胚
·将打蛋器、不锈钢盆、勺充分洗净并保证干燥
·取3个鸡蛋,将蛋清、蛋黄分开
在蛋黃中加入5毫升色拉油,20克细砂糖、15毫升牛奶搅勻,分次入50克左
右低筋面粉,边撤边轻轻搅拌,面粉需要根据实际情况调节,最终制成均勻
的面糙即可
将鱼去鳞洗净稍事腌制后,放入
在蛋清中加入5白醋、40克细砂糖粉,用打蛋器打至硬性发泡(即能像奶油
1
盘中,内胆中放入2-3杯水,并
堆起,即使倒过容器也不会滑落)
放入蒸架
将蛋清泡倒入蛋黄粗中轻轻拌勻,制成蛋糕胚
2
在内胆底部和边缘抹上色拉油,并
将内胆放入锅体(参照炊前准
将外部擦干净,放入锅体;
备4),整盘置入蒸架上
3m:
电源,选择鱼
清洁与保养
程说明),烹饪
落下,您就可以
请在拔掉电源插头,产品完全冷却的状态下清洗和保养
开盖享用美味鱼了
所有部件的清洁请勿使用香蕉水、汽油、去污粉、硬质刷等
小贴士:本功能适合蒸制鱼类、海鲜等易熟菜看。
1
使用后请及时清洗,清洗前请拔
下电源线插头
豆·蹄筋、牛羊肉、鸡鸭肉、排骨
将烹饪所需的所有食料处理好后,一起放入内胆中,视烹饪菜目添加
用干净的湿布将煲体擦拭干净
适量水:一般菜目请添加1杯水,如食料中有吸水量较大的原料(如土
禁止直接用水冲洗和浸泡煲体
胡萝卜等),请添加2杯水
以免发生触电或短路
2
将内胆放入锅体
·参照炊前准备4
内胆清洗:请使用海绵等柔软清
洁物品将内胆清洗干净,并将其
外表面擦干
合盖到位,连接好电源,选择相
应功能(参照烹饪过程说明),烹
饪结束后,待安全眼落下,您就
可以开盖享用美食了
用水清洗上盖内侧,包括密封圈
限压放气阀、钢圈、放气管、安
小贴士
全眼等,然后用干净的湿布擦
安全眼未溶下时,切勿强行开盖,以免烫伤
鸡鸭肉”功能适合烹饪以禽类为主料的菜肴
豆·蹄筋”功能适合烹饪以猪蹄、蹄筋、肘子等避熟材料为主料的菜品和
汤品,豆类烹饪前建议浸泡2-8小时
“排骨”功能适合烹饪以排骨为主料的菜肴
5
清洗保养完毕后请再次确认防堵
次烹饪食材量不宜超过最大刻度线的一半,良物量大时,请选择“浓郁
螺母、密封图、限压放气阀等已
正确安装
烹饪肘子等大块肉类请将原材料完全剖开井深划几刀,单块肉重量最好不超
过250克,同时选择“浓郁”口感
产品规格表
故障及处理方法
Y-50YS8
故障现象
JYY-50YS81-A
合盖困难
密封圈未放置交
放好密封圈
额定功率
放气后安全眼未落下用筷子轻推安全眼
开盖困避
容
煲内有压力
下降安全眼
内胆口径
22cm
未放上密封圈查密封圈是否按要求放好
额定工作压力
70kP
煲盖漏气
密封圈粘有食物渣滓清洁密封圈
限压压力
密封圈磨损
送维修点维修
保温温度
60c80c
安全眼密封圈粘有食物渣滓清洁安全眼密封圈
4安全眼漏气
安全眼密封图圈磨损更换安全眼密封圈
执行标准
煲内良物和水过少按规定放适量的食物和水
5安全眼不能上升
上盖或限压放气阀漏气送九
务部维修
企业标准:Q/JY006-2014
6两知耀
压力控制失灵
送九阳售后服务部维修
维修服务规定
7通电时显示屏不亮电源插座接触不良
请检查电源插座
熔断器烧断
送九阳售后服务部维修
本严品执行《九阳产品保修卡》中的相关规定
本产品如有故障,请不要擅自修理,建议与九阳预约维修点联系
温度传感器开路
度传感器插座有
声明
温度传感器短路
送九阳售后服务部维修
本公司保留对本说明书的最终解释权
数码屏显示E3
本说明书中的数据由九阳研发中心数据库提供
10蜂鸣器报警
压力开关开路
构苦摆为
压力开关短路
送九阳售后服
胶圈长时间漏气(80分钟
示E5
传感器失效
后服务部维修
