本企业通过
190012008国际质量管理体系认证
4001:2004国际环境管理体系认证
Joyous9九吧
HAs18001:2007国际职业健康安全管理体系认证
使用说明书
Operation Instruction
九阳电压力煲
型号:JYY-50Fs9
JYY-50FS10
杭州九阳生活电器有限公司
Hangzhou Joyoung home appliance Co., UD
杭州经济技术开发区12号大街368号1幢
No, 368 No 12 Street Hangzhou Economic&technol
传真:4006186996
阳光服务热线400-6186-99
www.oyoung.com
电气原理图
目录
发热岛
前言
安全使用注意事项
各部件名称及使用方法
电路板-1
部件名称
操作面板
·操作说明
温度传感器
热略断器
炊前准备
各功能保压时间及压力对照表
热熔断器
烹饪食物
10-13
电路板-2
·预约功能
口感功能
装箱明细
·压力功能
沸腾入味功能
·烹饪过程说明
整机电源线饭勺量杯说明书保修卡合格证收水盒
·开盖取食物
1台1根1把1个
烹饪例说
清洁与保养
产品规格表
丸行标准
维修服务规定
故障及处理方法
装箱明细
前言
安全使用注意事项
九阳牌电压力煲产品是九阳公司开发的一种新型炊具,集普通
●此事顶是关于防止对您及他人造成危害、损伤等安全方面的重要
力锅、电饭煲、焖烧锅的优点于一体,并弥补了许多锅具的不足
内容,请务必遵守
九阳电压力煲产品具有控压精准稳定、可调节口感、预约时间等
●无视下表标识、错误使用产品,有可能导致人员伤亡及造成物质
特点(部分产品包含以上功能),可按您的个人需求调节烹饪压力及
损失,请务必遵守。
口感,使烹饪效果更加理想。煲内压力可达70kPa,烹饪速度快,省
以下为本文中标识的含义
时方便。更设有多重安全保护装置,使用更加安全可靠
般的禁止
本产品具有造型新颖、技术先进、功能丰富、操作简便、安全可
靠、高效节能、营养烹饪、使用寿命长等优势特点,是现代家庭理想
必须执行
的炊具,也是普通压力锅、电饭煲、焖烧锅等的升级换代产品
△注意事项
特别说明
插座必须单独使用,不得与其他电器
合用。拔下插头时,必须捏住插头
1本说明书上所有内容均经过认真核对,如有任何印刷错漏或内
不可用湿手插、拔插头。工作电源使
容上的误解,本公司保留解释权
用220V~50Hz交流电,不得使用其
他电源。如电源线损坏请到九阳售后
2产品如有更新,恕不另行通知
服务部购买专用电源线更换。产品不
使用时,须拔下插头
必须定期检查限压放气阀、浮子阀、安
全眼,确保限压放气阀、浮子阀、安全
眼不能被堵塞,限压放气阀上不得添加
任何重物或用其它物体替代
工作前,检查密封圈是否已放
方孔中,密封图的卡扣必须卡
方孔中,注意密封圈均勻贴于
/
●禁止在产品缝隙中插入金属屑、针
●煲体禁止用水冲洗和浸泡,以免发
等异物,否则会引起触电或动作异
生触电或短路。
常等现象
禁止放在儿童手能触及的地方使用
·如产品发生故障请送九阳售后服务部
否则可能引起烫伤或触电
维修,切勿自行拆卸产品或更换配件
●烹饪时,食物量不能超过内胆最高刻
限压放气阀必须轻拿轻放,严禁用力
度线,否则有可能煮不熟或引起故障。
挤压,以防放气管损坏引起漏气现象。
●内胆底部和发热盘表面有异物时请及
烹饪过程中,如果上盖与煲体之间有
时清除后再使用,请勿使用九阳专用
大量蒸汽排出,应立即停止使用,送
内胆以外的其他内胆,以免发生意外;
九阳售后服务部检验维修。
内胆不能放在其他器具上加热,否则
会损坏。
·本产品仅限于中国大陆海拔3000米以下地区使用
搬移产品时,请提煲体上的提手,切勿
·本产品仅适用于家庭使用,请勿用于商业用途
直接提上盖手柄或侧面向上提起上盖
以免上盖与煲体脱离,产品落下造成人
身伤害
各部件名称及使用方法
2操作面板
1各部件名称
显示屏
开始”指示灯
保温”指示灯
开始”键
密封圈
螺母
(哥
功能选择”键
浮子阀
沸腾入味”键
弗腾入味指示灯
预约时间“+”键
提手
预约时
控制面板
50Fs9操作面膜
温度传感器
煲体
开始”指示灯
保温品”指示灯
保温取消”键
排气按钮
上盖手柄
限压放气阀
安全眼
(3)功能选择”键
沸腾入味”键
“沸入味”指示灯
收水盒
预约”键
风扇屏
50Fs10操作面膜
操作说明
7(
按此健可循环选择:“精煮米饭、快煮米饭
五台饭、排骨、汤/粥、蛋糕、鸡鸭肉、牛
选定所需功能后按下开始键,压力
羊肉、豆/跨筋”烹饪功能
煲开始工作
炊前准备
待机状态
1
将收水盒从说明书包装袋中
按此键可在任何情况下取消工作状态进
保温状态
取出装到收水圈上
收水盒
待机,再按下此健可进入保温状态
保温5小时后自动转入待机
3e间
开盖前,请确认安全眼已落下,用
·选择除“保温
蛋糕”外的主功能
单手握紧上盖手柄,逆时针方向旋
均可按这三个键来进行预约设置
预约时间范围为
然后按动按钮
·预约时间范围为:0.5-24小时。
上盖会自动弹开
取出内胆,将食物和水放入内胆中
■清香
食物和水不得超过内胆最高刻度线
选择除“蛋糕”外的主功能,可按口感
不得少于内胆最低刻度线,烹饪米饭
择清香」「标准、「浓郁
时,请参照米饭刻度线
5
将内胆放入煲体内
放入前请保持内胆和发热盘的清洁及干
燥,放入內胆时保证发热盘与內胆接触
·选择除“蛋糕”外的主功能,可按压力键选
良好,上下浮动自如
择压力
6
5
·检查密封圈是否已放入锅盖的方孔中,密
选择主功能(包括:排骨、鸡鸭肉、牛羊
封圈的卡扣必须卡入锅盖的方孔中,注意
肉、豆/蹄筋),在整个工作过程中,可
密封圈均匀贴于锅盖内侧
鸭肉牛等肉豆/箱
以随时按沸腾入味键选择沸腾入味功能
然后手握上盖手柄顺时针方向合盖
·第2次按此键,可以取消沸腾入味功能
6
置好限压放气阀
在主功能灯闪烁时按下预约,“预约”
指示灯亮,显示屏前两位数字闪烁
此时,可以通过按+、_键来调整预约小时,每按一次调整1小时
功能
保压时间(分钟)
压力
再次按预约健,显示屏后两位数字闪烁
清香
标准浓郁
此时,可以通过按+、一键来调整预约分钟,每按一次调整10分钟
精煮米饭
快煮米饭
预约时间设置完成后,按下开始
五谷饭
518
档档档档
按键,预约开始。设置预约时间
:3
排骨
为整机开始工作需等待的时间
汤/粥
鸡鸭肉
蛋糕
5∠00
档档档
口感功能
牛羊肉
20
豆/蹄筋
选择主功能,按相应的功能按键
选择需要的主功能,使主功能处
注1:米饭功能如果电压过高或者米量过少上压会过快,为了保证米饭效果,本
于闪烁状态
机会智能增加2分钟的保压时间。(以上表格内保压时间均为近似值
口感只能在主功能选定的状态下选择
精煮米饭
注2:晶瓷内胆适合用于汤粥、做菜,做米饭时会有部分粘锅底,不建议泉饪
米饭使用,做米饭时请使用不粘內胆
注3:本机带有节能省电模式,当选中功能后2分钟未做其他任何操作,显示屏
在主功能灯闪烁时按下口感键可
清香
动降低亮度,此时按下任意按键,亮度复
选择标准、清香」、郁」
标准
C烹饪食物
默认口感:标准
■浓有
预约功能
选择主功能,按相应的功能按键选
3
口感选择完成后,按下开始按
键,电压力煲开始工作
择需要的主功能,使主功能指示灯
处于闪烁状态
·预约只能在主功能选定的状态下预约
精煮米饭
11
压力功能
烹饪过程说明
选择主功能,按相应的功能按键
选择功能后,功能指示灯闪烁,显示屏显示默认保压时间,按下开始键,功
选择需要的主功能,使主功能处
(3)
能指示灯常亮,显示屏动态跑图,升压指示灯点亮,当食物煮沸后,沸腾指示灯
于闪烁状态
点亮,沸腾图标动态跑國,进入沸腾状态,期间伴随有间歇排气,排气指示灯会
·压力只能在主功能选定的状态下选择
精煮米饭
随之点亮;当压力到达设定压力后,保压指示灯点亮,显示屏显示保压时间,并
始倒计时,保压结束后,减压指示灯点亮,显示屏显示F0,机器进入减压冷却
状态(机型、功能不同,冷却方式不同),减压结束后,如果没有选择沸腾入味
能灯闪烁时按下压力键可
功能,机器自动进入保温功能,保温灯点亮,蟬鸣器提示5声,显示屏显示“b
力,多次按下压力键可循环
开盖取食物
压力选择完成后,按下开始按键
1
煮流质食物(汤、粥类等)时,请勿触碰限压放气阀或按排气按钮
必须冷却至安全眼落下后,方可开盖
电压力煲开始工作
2
煮不含流质食物时,开盖前先按下排气按钮,进行排气,排气时请
勿靠近限压放气阀,以免烫伤,待安全眼落下后,方可开盖
沸腾入味功
开启上盖时要用手紧握上盖手柄
逆时针方向旋转上盖至“开
然后按动按钮上盖会自动弹开
即可取用
只适用排骨、鸡鸭肉、牛羊肉、豆/
烹饪例说明
精煮米饭、快煮米饭、五谷饭
在主功能工作的
随时按
沸腾入味
用量杯量好需要的米量并洗净
功能,显示屏显
维持3秒后返回原显示
匚日
量杯约140克
40g/杯
沸腾时间:8分钟
洗净的米放入内胆,按照比例加入适量
待电压力煲降压完成后自动进入
水,精煮米饭、快煮米饭、香米饭、五
谷饭米水比例为1:1-1:1.3
沸腾入味功能
·大米量时要遇当增加水量
将内胆放入锅体
参照炊前准备4
安全眼落下之前,切勿强行开盖或按动手动放气按钮,以防烫
“汤/粥”功能适合烹饪以排骨、猪肉、禽类为主料的汤类,以牛肉
合盖到位,连接好电源,按功能选择
羊肉、蹄筋为主的汤类请选用“牛羊肉”或“豆蹄筋”功能
键选择相应功能(参照烹饪过程说明
烹饪中请勿靠近限压放气阀。保温灯亮,
蛋糕
显示屏显示“b”,提示5声,烹饪结束
您就可以开盖享用营养健康又养生的各
色米饭了
1.
制作蛋糕胚;
将打蛋器、不锈钢盆、勺充分洗净并保证干燥
·取3个鸡蛋,将蛋清、蛋黄分开
小贴士
蛋黄中加入5毫升色拉油,20克细砂糖、15毫升牛奶搅勻,分次撒入50克左
正确使用量杯
右低筋面粉,边边轻轻搅拌,面粉需要根据实际情况调节,最终制成均
的面糙即可
五谷饭配方:粳米1杯、糯米3/4杯、玉米渣3/4杯、荞麦3/4杯、燕麦3
·在蛋清中加入5滴白醋、40克细砂糖粉,用打蛋器打至硬性发泡(即能奶
杯,可根据个人喜好更改配方,更改配方时,请相应更改水量,有豆类等难
样堆起,即使倒过容器也不会滑)
熟物料的配方请先将难熟物料浸泡,浸泡时间:绿豆1-2小时、黄豆/红豆
将蛋清泡倒入蛋黄糊中轻轻拌,制成蛋糕胚
时、黑豆8-10
如希望尽快食用,可在降压指示灯点亮,显示屏显示F0时,按下手动排气
在内胆底部和边绿抹上色拉油,并
按钮进行排气,但等待安全眼自然落下,再开盖取食,米饭口感更佳
2
将外部擦干净,放入锅体
汤/
粥
将烹饪所需的所有食料处理洗净后
合盖到位,连接好电源,选择蛋糕功能,按开始键开始工作,功能
起放入内胆中,添加适量的水
指示灯点亮,经过1-2分钟预热,机器发出5次“嘀”声,提示预热完
般粥类以1:7的米水比例为宜
成,开盖将蛋糕胚倒入预热好的内胆中,合盖到位,电压力煲进入蛋糕
般汤类以水淹没食料或者稍高于度
烹饪工作程序
料为宜
烹饪结束后,保温指示灯点亮,显
2
示屏显示“b”,提示5声,您就可
·参照欢前准备4
以开盖享用美味的蛋糕了
连接好电源,按功能选择
应功能(参照烹饪过程说明
待安全眼落下,您就可以
开盖享用香浓美味佳肴了
小贴士
清洁与保养
做蛋糕时请使用不粘内胆(重量较轻的为不粘内胆
打发蛋清一定要使所有用具无油无水、蛋清中不掺蛋黄,才能打发到良好
请在拔掉电源插头,产品完全冷却的状态下清洗和保养
的效果
所有部件的清洁请勿使用香蕉水、汽油、去污粉、硬质刷等
没有低筋面粉时可以用一般面粉加30%玉米淀粉代替
混合蛋清和蛋黄糊时要小心轻拌,避免将蛋清泡破坏,影响蛋糕柔软度
使用后请及时清洗,清洗前请
如需调整蛋糕量,请按比例增减各种原料,不同容量锅适合制作不同蛋糕
量,本机适合3到5个鸡蛋量
制作完成后尽快打开煲盖,避免冷凝水滴在蛋糕表面,开盖后冷
钟再取出蛋糕
制作蛋糕糊时可加入橙粉、咖啡等,可制作出口味更加丰富的蛋糕。
排骨、鸡鸭肉、牛羊肉、豆/蹄筋
用干净的湿布将煲体擦拭干净
禁止直接用水冲洗和浸泡煲体
将烹饪所需的所有食料处理好后,一起放入内胆中,视烹饪菜目添加
以免发生触电或短路
量水:一般菜目请添加1杯水,如食料中有吸水量较大的原料(如士
豆、胡萝卜等),请添加2杯水
2
将内胆放入锅
uO
·参照炊前准备4
3内清选内用年寻羊
外表面擦干
合盖到位,连接好电源,选择“相应
功能”功能(参照烹饪过程说明),烹
饪结束后,待安全眼落下,您就可以
收水盒清洗:将收水盒拆下清洗
开盖享用美食了
用干净湿布擦干收水盒与收水圈
小贴士
安全眼未落下时,切勿强行开盖
“牛羊肉”功能适合烹饪以小块牛
的菜肴和汤品;
“排骨”功适合烹饪以小块猪肉
料的菜看
“鸡鸦肉”功能适合泉饪以禽类为
盖清洗:先按操作说明将钢盖正确拆卸,然后用干净的湿布或水
2/蹄筋”功能适合烹饪以猪蹄、蹄筋、刖子等避熟材料为主料的菜肴和汤品
5
清洗。附:刚盖的拆装说明及图示
豆类烹饪前建议浸泡2-8时
如图A手握住上盖固定螺母逆时针旋转,卸下螺母
次烹饪食材量不宜起过最高刻度线的一半,食物量大时,请选择“浓郁”口感
如图B从内衬上取出钢盖
烹饪肘子等大块肉类时请将原料完全剖开并深划几刀,单块肉重量最好不超过250
3.如图C将钢盖按指定的方向装入内衬放气阀组件上,安装前检查
克,同时选择“浓郁”口感
钢盖上的浮子阀是否安装到位
4.如图D在放气阀组件上套上螺母,请顺时针旋转直到拧紧。
故障及处理方法
理方法
合盖困难
密封圈未放置好放好密封图
放气后浮子阀末落下用筷子轻推安全眼
2开盖困难
煲内有压力
降谔子阀落
未放上密封图检查密封圈是否按要求放好
3煲盖漏气
密封圈粘有食物渣滓清洁密封圈
产品规格表
密封圈磨损送维修点维修
浮子密封图贴有食物造率清洁浮子阀密打图
型号
JYY-50FS9
JYY-50FS
4浮子阀漏气
浮子阀密封圈磨损更换浮子阀密封圈
额定电源
220V-50Hz
220V-50Hz
额定功率
1000y
1000y
煲内食物和水过少
5浮子不能上升
按夫
规定放适量的食物和水
额定容量
上盖或限压放气阅漏气送九阳售后服务部维修
内胆口
22cm
22cm
6工作时限压气限压放弃未在密位置限压放气网技到密封位置
送九阳焦后服务部维修
额定工作压力
70kPa
限压压力
正常现象
正常现象
105kPa
105kPa
保温温度
60℃80°℃
60c80c
8通电时显示屏不亮电源插座接胞不良请检查电源插座
熔断器烧断
执行标准
鸣器报警
底部温度传感器开路送九阳售后服务部维修
企业标准:Q/JY006-201
数码屏显示E2
底部温度传感器短路送九阳售后服务部维修
维修服务规定
压力开关开路
送九阳售后服务部维修
本严品执行《九阳产品保修卡》中的相关规定
本产品如有故障,请不要擅自修理,建议与九阳预约维修点联系
送九阳售后服务部维修
声明
数码管显示E5
蜂鸣器报警
底温度传感器失效送九阳售后服务部维修
本公司保留对本说明书的最终解释权
本说明书中的数据由九阳研发中心数据库提供。
14数码管显示E7
蜂鸣器报警
未合盖到位
合盖到位
