本企业通过
190012008国际质量管理体系认证
4001:2004国际环境管理体系认证
Joyous9九吧
HAs18001:2007国际职业健康安全管理体系认证
使用说明书
Operation Instruction
九阳电压力煲
型号:JYY-50Fs8
JYY-50FS80
杭州九阳生活电器有限公司
Hangzhou Joyoung home appliance Co., UD
杭州经济技术开发区12号大街368号1幢
No, 368 No 12 Street Hangzhou Economic&technol
邮编:31001
传真:4006186996
阳光服务热线400-6186-99
www.oyoung.com
电气原理图
目录
前言
安全使用注意事项
各部件名称及使用方法
路板-1
·各部件名称
操作面板
·操作说明
7-8
盖开关
热焰断器
炊前准备
温度传感器
热断器
各功能保压时间及压力对照表
烹饪食物
10-13
电路板-2
·预约功能
口感功能
箱明细
·压力功能
11-12
收汁入味功能
·烹饪过程说明
整机电源线饭勺量杯说明书保修卡合格证收水盒
·开盖取食物
1台1根1把1个
烹饪例说
清洁与保养
产品规格表
丸行标准
维修服务规定
故障及处理方法
装箱明细
前言
安全使用注意事项
九阳牌电压力煲产品是九阳公司开发的一种新型炊具,集普通
●此事顶是关于防止对您及他人造成危害、损伤等安全方面的重要
力锅、电饭煲、焖烧锅的优点于一体,并弥补了许多锅具的不足
内容,请务必遵守
九阳电压力煲产品具有控压精准稳定、可调节口感、预约时间等
●无视下表标识、错误使用产品,有可能导致人员伤亡及造成物质
特点(部分产品包含以上功能),可按您的个人需求调节烹饪压力及
损失,请务必遵守。
口感,使烹饪效果更加理想。煲内压力可达70kPa,烹饪速度快,省
以下为本文中标识的含义
时方便。更设有多重安全保护装置,使用更加安全可靠
般的禁止
本产品具有造型新颖、技术先进、功能丰富、操作简便、安全可
靠、高效节能、营养烹饪、使用寿命长等优势特点,是现代家庭理想
必须执行
的炊具,也是普通压力锅、电饭煲、焖烧锅等的升级换代产品
△注意事项
特别说明
插座必须单独使用,不得与其他电器
合用。拔下插头时,必须捏住插头
1本说明书上所有内容均经过认真核对,如有任何印刷错漏或内
不可用湿手插、拔插头。工作电源使
容上的误解,本公司保留解释权
用220V~50Hz交流电,不得使用其
他电源。如电源线损坏请到九阳售后
2产品如有更新,恕不另行通知
服务部购买专用电源线更换。产品不
使用时,须拔下插头
必须定期检查限压放气阀、浮子阀、安
全眼,确保限压放气阀、浮子阀、安全
眼不能被堵塞,限压放气阀上不得添加
任何重物或用其它物体替代
工作前,检查密封圈是否已放
方孔中,密封图的卡扣必须卡
方孔中,注意密封圈均勻贴于
温Q
●禁止在产品缝隙中插入金属屑、针
●煲体禁止用水冲洗和浸泡,以免发
等异物,否则会引起触电或动作异
生触电或短路。
常等现象
禁止放在儿童手能触及的地方使用
·如产品发生故障请送九阳售后服务部
否则可能引起烫伤或触电
维修,切勿自行拆卸产品或更换配件
●烹饪时,食物量不能超过最高刻度线
限压放气阀必须轻拿轻放,严禁用力
否则有可能煮不熟或引起故障
挤压,以防放气管损坏引起漏气现象。
●内胆底部和发热盘表面有异物时请及
烹饪过程中,如果上盖与煲体之间有
时清除后再使用,请勿使用九阳专用
大量蒸汽排出,应立即停止使用,送
内胆以外的其他内胆,以免发生意外;
九阳售后服务部检验维修。
内胆不能放在其他器具上加热,否则
会损坏。
·本产品仅限于中国大陆海拔3000米以下地区使用
搬移产品时,请拎煲体上的提手,切勿
·本产品仅适用于家庭使用,请勿用于商业用途
直接提上盖手柄或侧面向上提起上盖
以免上盖与煲体脱离,产品落下造成人
身伤害
各部件名称及使用方法
操作面板
显示屏
1各部件名称
开始”指示灯
取消”键
上盖
品”指元灯
密封圈
“保温”键
营养饭”键
浮子阀
营养炖”键
收汁入味”键
“收汁入味”指示灯
预约时间
预约”键
按钮
控制面板
3
3.操作说明
选定所需功能后按下开始键,压力
煲开始工作
上盖手柄
限压放气阀
2
待机状态
按取消键可在任何情况下取消工作
状态进入待机
b
当机器处于待机状态时,按下保温键
保温状态
可进入保温状态
·保温5小时后自动转入待机
炊前准
1
将收水盒从说明书包装袋中
·选择除“保温
蛋糕”外的主功能
取出装到收水圈上
收水盒
均可按这三个键来进行预约设置
预约时间范围为
·预约时间范围为:0.5-24小时。
5
2
开盖
开盖前,请确认安全眼已溶下
■清香
选择除“蛋糕”外的主功能,可按口感键选
单手握紧上盖手柄,逆时针方向
转上盖至“开”,按动按钮,上
泽清香人「标准人「浓郁。
会自动弹开
当⑨
6
取内尺木两
将食物和水放入内胆中
得超过内胆最高刻度线
胆最低刻度线,烹饪米饭
选择除“蛋糕”外的主功能,可按压力键选
时,请参照米饭刻度线
择压力。
将内胆放入煲体内
放入前请保持内胆和发热盘的清洁及干
燥,放入內胆时保证发热盘与内胆接触
包括:排骨、鸡鸭肉、鱼、
蹄筋),在整个工作过程中
收汁入味键选择收汁入味功能
5
合盖
·检查密封悉是否已放入锅盖的方孔中,密
8
封圈的卡扣必须卡入锅盖的方孔中,注意
米绕米五爸位告米
·然后手提上盖手柄顺时针方向合盖。
按营养饭键可循环选择米饭类功能:快煮米饭
精煮米饭、五谷饭、香米饭
9
6
放置好限压放气阀
排骨汤辉
按營养炖键可循环选择非米饭类功能:排骨、
煲汤、熬粥、鸡鸭肉
蛋糕、牛羊肉
此时,可以通过按+、一键来调整预约小时,每按一次调整1小时
功能
保压时间(分钟)
压力
再次按预约键,显
两位数字闪烁
标准浓郁
此时,可以通过按+、键来调整预约分钟,每按一次调整10分钟
精煮米饭1113
快煮米饭
52865585
2档当
预约时间设置完成后,按下开始
栏
按键,预约开始。设置预约时间
旧:
香米饭
为整机开始工作需等待的时间
4档
煲汤
口感功能
鸡鸭肉
选择主功能,按相应的功能按键
蛋糕
选择需要的主功能,使主功能处
202530
于闪烁状态
精煮米饭
豆/
口感只能在主功能选定的状态下选择
注1:米饭功能如果压力过高或者米量过少上压会过快,为了保证米饭效
本机会智能增加2分钟的保压时间。以上表格内保压时间均为近似值
在主功能灯闪烁时按下口感键可
注2:晶瓷内胆适合用于汤粥、做菜,做米饭时会有部分粘锅底,不建议烹饪
选择际准」、香、陂郁」
■清香
米饭使用,做米饭时请使用不粘内胆
标准
默认口感:标准
预约功能
3
口感选择完成后,按下开始按
键,电压力煲开始工作
选择主功能,按相应的功能按键选
择需要的主功能,使主功能指示灯
处于闪烁状态
压力功能
预约只能在主功能选定的状态下预约
c精煮米饭
2
在主功能灯闪烁时按下预约,“预约
1
选择主功能,按相应的功能按键
选择需要的主功能,使主功能处
指示灯亮,显示屏前两位数字闪烁
于闪烁状态
00: 30
压力只能在主功能选定的状态下选择
精煮米饭
在主功能灯闪烁时按下压力键可
开盖取食物
选择压力,多次按下压力键可循环
(压力
选择压
煮流质食物(汤、粥类等)时,请勿触碰限压放气阀或按排气按钮
必须冷却至安全眼落下后,方可开盖
压力选择完成后,按下开始按键
2
煮不含流质食物时,开盖前先按下排气按钮,进行排气,排气时请
勿靠近限压放气阀,以免烫伤,待安全眼落下后,方可开盖
电压力煲开始工作
开启上盖时要用手紧握上盖手柄
逆时针方向旋转上盖至“开
然后按动按钮,上盖会自动弹开
收汁入味功能
烹饪例说明
选择主功能,按相应的功能按键选
择需要的主功能
鱼牛羊肉豆/离
精煮米饭、快煮米饭、五台饭、香米饭
·只适用排骨、鸡鸭肉、牛羊肉、豆/蹄
鸡鸭肉
1
用量杯量好需要的米量并洗净
量杯约140克
40g/杯
2题弹
功能,显示屏显示收汁时间,显示
维持3秒后返回原显示
32需需微
1入适量
鱼:3分钟;其他:8分钟
·大米量时要适当增加水量
3
待电压力煲降压完成后自动进入
将内胆放入锅体
收汁入味功能
·参照炊前准备4
烹饪过程说明
合盖到位,连接好电源,按营养饭键
选择功能后,功能指示灯闪烁,显示屏显示默认保压时间,按下开始键,功
选择相应功能(参照烹饪过程说
能指示灯常亮,显示屏动态跑图,加热指示灯点亮,当食物煮沸后,升压指示灯点
烹饪中请勿靠近限压放气阀。进入降压
亮,进入升压状态,当压力到达设计压力后,保压指示灯点亮,显示屏显示保压时
阶段,“完成”指示灯亮后,烹饪结束,
间,并开始倒计时,保压结束后,降压指示灯点亮,显示屏显示“F0”,机器进入
待安全眼落下,您就可以开盖享用营养
降压冷却状态,降压结束后,如果没有选择收汁入味,机器自动进入保温功能,显
健康又养生的各色米饭了
示屏显示“b”,保温灯点亮,并提示5声
13
小贴士
2
将内胆放入锅体
参照欢前准备4
五谷饭配方:粳米1杯、糯米3/4杯、玉米造3/4杯、荞麦3/4杯、燕麦3/4
杯,可根据个人喜好更改配方,更改配方时,请相应更改水量,有豆类等遵
熟物料的配方请先将难熟物料浸泡,浸泡时间:绿豆1-2小时、黄豆/红豆
合盖到位,连接好电源,按营养炖键
4-6时、黑豆8-10小时
选择鱼功能(参照烹饪过程说明)
如希望尽快食用,可在降压指示灯点亮,显示屏显示F0时,按下手动排气
烹饪结束,待安全眼落下,您就可以开
按钮进行排气,但等待安全眼自然落下,再开盖取食,米饭口感更佳
盖享用美味鱼了
煲汤、
贴士:本功能适合蒸制鱼类、海鲜等易熟菜肴
将烹饪所需的所有食料处理洗净
起放入内胆中,添加适量的水
·一般粥类以1:7的米水比例为宜
般汤类以水淹没食料或者稍高于食
制作蛋糕胚
料为宜
将打蛋器、不锈钢盆、勺充分洗净并保证干燥
3个鸡蛋,将蛋清、蛋黄分开
2
蛋黃中加入5毫升色拉油,20克细砂糖、15毫升牛奶搅勻,分次入50克左
·参照炊前准备4
右低筋面粉,边边轻轻搅拌,面粉需要根据实际情况调节,最终制成均
的面糙即可
·在蛋清中加入5白醋、40克细砂糖粉,用打蛋器打至硬性发泡(即能像奶油
样堆起,即使倒过容器也不会滑落)
合盖到位,连接好电源,按营养炖
熬粥
·将蛋清泡倒入蛋黄糊中轻轻拌訇,制成蛋糕胚
键选择相应功能(参照烹饪过程说明)
烹饪结束,待安全眼落下,您就可以
2
在内胆底部和边绿抹上色拉油,并
开盖享用香浓美味佳肴了
将外部擦干净,放入锅体
8
安全眼落下之前,切勿强行开盖或按动手动放气按钮,以防烫伤
煲汤”功能适合烹饪以排骨、猪肉、禽类为主料的汤类,以牛肉
合盖到位,连接好电源,选择蛋糕功能,按开始键开始工作,功能
羊肉、蹄筋为主的汤类请选用“牛羊肉”或“豆蹄筋”功能
经过1-2分钟预热,机器发出5次“谪”声,提示预热完
蛋糕胚倒入预热好的内胆中,合盖到位,电压力煲进入蛋糕
将鱼去鳞洗净稍事腌制后,放入蔡盘中
烹饪结束后,保温指示灯点亮,显
内胆中加入2-3杯水,并放入蒸
示屏显示“b”,提示5声,您就可
以开盖享用美味的蛋糕了
小贴士
清洁与保养
做蛋糕时请使用不粘内胆(重量较轻的为不粘内胆
打发蛋清一定要使所有用具无油无水、蛋清中不掺蛋黄,才能打发到良好
请在拔掉电源插头,产品完全冷却的状态下清洗和保养
的效果
所有部件的清洁请勿使用香蕉水、汽油、去污粉、硬质刷等
没有低筋面粉时可以用一般面粉加30%玉米淀粉代替
混合蛋清和蛋黄糊时要小心轻拌,避免将蛋清泡破坏,影响蛋糕柔软度
使用后请及时清洗,清洗前请
如需调整蛋糕量,请按比例增减各种原料,不同容量锅适合制作不同蛋糕
量,本机适合3到5个鸡蛋量
制作完成后尽快打开煲盖,避免冷凝水滴在蛋糕表面,开盖后冷
钟再取出蛋糕
制作蛋糕糊时可加入橙粉、咖啡等,可制作出口味更加丰富的蛋糕。
豆/蹄筋、牛羊肉、鸡鸭肉、排骨
用干净的湿布将煲体擦拭干净
禁止直接用水冲洗和浸泡煲体
将烹饪所需的所有食料处理好后,一起放入内胆中,视烹饪菜目添加
以免发生触电或短路
适量水:一般菜目请添加1杯水,如食料中有吸水量较大的原料(如土
豆、胡萝卜等),请添加2杯水
2
将内胆放入锅
·参照炊前准备4
3内清选内用年寻羊
外表面擦干
合盖到位,连接好电源,选择“相应
功能”功能(参照烹饪过程说明),烹
饪结束后,待安全眼落下,您就可以
收水盒清洗:将收水盒拆下清洗
开盖享用美食了
用干净湿布擦干收水盒与收水圈。≥m
小贴士
安全眼未落下时,切勿强行开盖
“牛羊肉”功能适合烹饪以小块牛
的菜肴和汤品;
“排骨”功适合烹饪以小块猪肉
料的菜看
“鸡鸦肉”功能适合泉饪以禽类为
盖清洗:先按操作说明将钢盖正确拆卸,然后用干净的湿布或水
2/蹄筋”功能适合烹饪以猪蹄、蹄筋、刖子等避熟材料为主料的菜肴和汤品
5
清洗。附:刚盖的拆装说明及图示
豆类烹饪前建议浸泡2-8时
如图A手握住上盖固定螺母逆时针旋转,卸下螺母
次烹饪食材量不宜起过最高刻度线的一半,食物量大时,请选择“浓郁”口感
如图B从内衬上取出钢盖
烹饪肘子等大块肉类时请将原料完全剖开并深划几刀,单块肉重量最好不超过250
3.如图C将钢盖按指定的方向装入内衬放气阀组件上,安装前检查
克,同时选择“浓郁”口感
钢盖上的浮子阀是否安装到位
4.如图D在放气阀组件上套上螺母,请顺时针旋转直到拧紧。
故障及处理方法
故障现象
故障原因
处理方法
1合盖因难
密封圈未放置好
放好密封圈
放气后浮子阀未落下用筷子轻推浮子阀
开盖困难
煲内有压力
下降,浮子阀落
未放上密封圈输查密封圈是否按要求放好
煲盖漏气
密封圈粘有食物残渣清洁密封圈
产品规格表
密封圈磨损
送九阳售后服务部维修
号
UYY-50FS
JYY-50FS80
4浮子阀渴气子线密封圈粘有食物残澄清洁浮子阀密封圈
浮子阀密封圈磨损送九阳售后服务部维修
额定电源
220V-50H
220V-50Hz
额定功率
1000y
煲内良物和水过少按规定放适量的食物和水
浮子不能上升
额定容量
上盖或限压放气阀漏气送九阳售后服务部维修
胆口径
22cm
22cm
工作时限压放气限压放弃视未放在密封位置限压放气阀拨到密封位置
现强烈排
额定工作压力70kPa
压力控制失灵
送九阳售后服务部维修
70kPa
限压压力
压放气
05kPa
05kPa
正常现象
正常现象
保温温度
60c80c
60c80c
通电时显示屏不亮电漂插座接触不良请检查电源插座
熔断器烧断送九阳售后服务维修
执行标准
器开路送九阳售后服务部维修
企业标准:Q/JY006-201
未合盖到位
维修服务规定
底部湿度传感器短路送九阳售后服务部维修
本严品执行《九阳产品保修卡》中的相关规定
马屏显示E3
本产品如有故障,请不要擅自修理,建议与九阳预约维修点联系
鸣器报警
压力开关开路
送九阳售后服务部维修
声明
压力开关短路
送九阳售后服务部维修
本公司保留对本说明书的最终解释权
本说明书中的数据由九阳研发中心数据库提供。
底肥湿度传感器失效送九阳售后服务部维修
