因为家庭太过贫困，小学还没毕业的他只能无奈辍学打工，他没有受过高等教育，但是对自己的人生规划却十分清晰，他不甘心一辈子就止步于此。
1989年，他成立了惠安美利食品厂，正式开始了自己的创业之路，他的生意日渐蒸蒸日上，即使面对金融危机，他的公司也仍然处在盈利的正向状态中。
正当他的公司越做做大，利润也逐年上涨时，2012年，一场突如其来的车祸让这位父亲失去了自己的儿子，也失去了自己寄予厚望的继承人，他也备受打击，无法出门，将公司交给自己的女儿打理。
本期子牙童趣商将锦囊就带领大家一起了解身价82亿美元的达利集团董事长——许世辉的创业故事。
1958年，许世辉出生于福建惠安，那个时候，新中国刚刚成立不久，所有的产业百废待兴，而许世辉的家庭也只是最普通不过的农民家庭，由于家境贫寒，无法支撑许世辉的学费，于是，许世辉只能选择在小学还没有读完的情况下无奈退学，外出打工，以此来补贴家用，帮助家庭减轻负担。
虽然许世辉并没有接受过高等教育，对于许多高深的知识也是知之甚少，但是他却从不气馁，并且他十分聪明，有着别人都没有的一股机灵劲儿。
就这样，外出打工的许世辉一边挣钱，一边又不甘于这样的生活，二十二岁时，他开始为自己谋求新的出路。
（一）基层工人
当时的许世辉来到了一家食品厂工作，成为了一名最普通的食品厂基层工人，改革开放为企业带来了活力，而许世辉由于在岗位上兢兢业业，私底下为人处世也十分令人满意，于是没过多久，他就成为工厂中的领头人物，大家都对他十分信服。
这家食品厂是一家集体所有制企业，这样的企业有着自己独特的弊端，那就是——工人对于工作并没有什么积极性，集体所有制企业一般是由大家自愿根据互惠互利的原则联合在一起的，所以大家认为工作应该是所有人一起的，自己也就不愿意付出更多。
那时下了班，工人们就窝在自己的宿舍里，看着书或者是吃些东西。许世辉的室友总是爱将零食带到宿舍来吃，并且将碎屑搞得满地都是，他还告诉许世辉自己吃东西并不是因为饿，而是因为喜欢，这一番话点醒了许世辉，他意识到，现在已经不是那个食不果腹的年代了，人们追求的已经不仅仅是吃饱穿暖了，而是更加丰富的精神富足。
20世纪的八九十年代，许世辉的家乡泉州正以生产休闲类的小食品受到全全国的欢迎，而许世辉也嗅到了这次商机，他立即抓住机会，想要乘这次的东风来实现自己创业的梦想。那么应该从哪开始呢？
（二）创业的第一块跳板
许世辉将目光对准了自己正在工作的这家食品厂，因为这个食品厂在他的积极带领下已经生产出了许多优秀并且极其受欢迎的小零食，它在市场上的竞争地位要远远大于许世辉自立门户创办新的食品厂。
所以许世辉努力扩大工厂的知名度，请来明星做代言，并且以此成功吸引到了更多的顾客，终于，许世辉在日复一日的努力中成功攒足了收购工厂的本钱，他也终于将这个工厂变成了他创业的第一块跳板。
许世辉知道之前工厂集体所有制的弊端，于是在他收购工厂的第一天，就将这个食品厂转变成了私有制企业，这样一来他与之前的员工就形成了稳定的雇佣关系，并且根据生产资料进行分配，多劳多得，员工们的积极性自然就变得高涨起来。
在收购了工厂并提高了员工的积极性后，许世辉立刻动身前往泉州周边考察市场，了解当时的市场需求，在经过一系列的整合与分析过后，许世辉将生产的重点瞄向了饼干行业，并且迅速投入到饼干生产中来。
当时的市场其实并不缺饼干这一视频，而许世辉选择饼干领域是因为觉得饼干市场比较大，并且生产起来也没有过高的门槛，初期创业，他没有什么经验，也不知道自己究竟适合哪个领域，利用饼干市场先试试水，可以观察市场反应，积累消费者的口碑。
这样一来，他就可以花费最少的成本解决自己的一大难题，日后再加大生产力度也不迟。
于是，许世辉放手去干，哪怕自己紧衣缩食，也要将钱都花在刀刃上，他为了将资金都投入到生产饼干上，生产的厂房只有一间，小小的一条生产线只有三个工人，其中还包括许世辉本人以及他的发小与堂哥。
当时的市场上流行着许多的散装食品，于是许世辉顺势反其道而行之，推出了一款包装极其精美的“美利牌”咀香饼干，而正是依靠着自己的特立独行，彻底打响了惠安美利食品厂的名号，“美利牌”饼干销售异常火爆，甚至一度卖到断货。
（三）扩大公司
1992年，许世辉打算扩大自己的公司，于是与加达有限集团合资成立了福建惠安达利食品有限公司。
1988年，亚洲的金融危机爆发，许多公司不堪重负纷纷倒闭，而达利集团却在这样的外界条件下，杀出了属于自己的一条血路，它顺势扩张，在成都建立了自己的第一家分公司。
2000年，许世辉收购了美利食品所有的股份，自此，美利食品完全成为许家的家族企业，而2004年，仅仅用时四年，许氏家族也以840万元收购加达持有的股份，自此，福建达利食品也成为了许家的家族企业。
完成收购的许世辉再次将目光锁定在市场上，当时韩国的好丽友进军中国市场，许多人对好丽友的巧克力派感到十分新奇。
而许世辉抓住这个机会，立即推出了自己的产品“达利园派”，以此来抢占市场份额，而许世辉为了自己的销量可以超过韩国的好丽友，他打起了价格战，以低于好丽友三分之一的价格销售自己的达利园蛋黄派。
在那个年代，价格就是硬道理，于是大家纷纷购买达利公司的食品，许世辉也从中尝到了甜头，他开始在薯片以及饼干方面进行创新，以此来对抗国外的企业，并迅速奠定自己的龙头地位。
到2019年，达利食品在食品板块的收入已经高达101.5亿元，这也是让许世辉万万没有想到的。
正当事业做得蒸蒸日上之时，一场突如其来的意外打破了许世辉生活的平静。
（四）意外
2012年，一场突如其来的车祸带走了许世辉唯一的儿子许亮亮，当时的许亮亮已经是公司的副总裁，并且正在与相恋多年的女友筹备婚礼，中年丧子使得许世辉伤心不已，那段时间他的整个人生陷入了灰暗，他不愿出门，更不愿见人，甚至连儿子的后事都是由妻子操办的。
时间一天一天过去，许世辉也恢复了振作，他将自己的精力与希望都倾注在女儿身上，他开始培养自己的女儿，而她的女儿许阳阳也不是好吃懒做的富二代，她十分有理想与抱负，也十分有能力。
她从公司的最基层做起，用了七年自己一步步走到了公司副总裁的位置，在许阳阳的带领下，达利公司的业绩也始终保持在十分不错的水平。
许世辉一生敢于拼搏，眼光也放得十分长远，对于许世辉来说，虽然失去了自己寄予厚望的儿子，不过女儿的雷厉风行也一定可以带领公司走向更远的未来。
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金闪闪
