热水壶是我们生活中必不可少的生活用品，在家用之外还有许多场所有他的身影，比如：图书馆、会议厅、图书馆等。随着材料和科技的进步，热水壶的性能也越来越完备，不仅可以显示温度，还可以显示时间。
我们在进行选择时主要考虑几个因素：功率，安全性，内胆材质，易用性，功率。
1 功率：理论上来说，加热速度和产品的功率有关，功率越高，加热速度越快。当然也受其他因素的影响，如控温剂，材料等。
2 安全性
安全性主要有两个方面，控温器和防烫设计。控温器就是可以防止热水壶在无水状态下干烧，避免发生火灾等安全事故。目前常用的是英国Strix控温器和国产ABBAC控温器。推荐英国STRIX控温器>国产ABRAZO控温器。防烫主要注意底座、壶身、壶口三个地方是否做过防烫处理，建议选择双层或三层防烫的，壶身是塑料或者其他材料，避免选择不锈钢材料。有儿童的家庭，建议选择带有儿童锁功能的热水壶。
3 内胆材质：主要有食品级304不锈钢，304不锈钢，高硼硅玻璃，食用硅胶材质。建议食品级304不锈钢>304不锈钢>食用硅胶材质>高硼硅玻璃。
4 易用性
包括静音性（水快烧开时泡浮出水面爆开震荡空气发出声音），清洁性（尽量选择壶口开放角度高于75”的电热水壶，便于日常清理），实用性（可以一键开盖，壶口设计合理，倒水时壶口不漏水），选购时可以参考产品的详情图或者询问客服。
以下我将分几种风格进行推荐，我们需要某一种功能的同时，不可避免地丢失另一种功能，鱼和熊掌不可兼得，适合自己的才是最好的。（以下是我的个人建议）
颜值党：推荐小米的热水壶2，造型简约大方，白色的外观非常耐看，能与各种场景进行融合，完美协调，适合办公室，会议室，宿舍等。
家庭党：象印ZOJIRUSHI电水壶CD-WDH30，优点是功能多。有五段控温，除氯沸腾，冲奶神器，防止空烧，滴落给水，省电定时，安心童锁，蒸汽减量，倾倒防漏等等，非常适合家庭使用。
实用党：我正在使用的，质量和材质都不错，烧水速度很快，烧水超静音，烧开水有提示音。非常实用，盖是按钮的，热气不烫手，设计很方便，容量大小合适，值得推荐。
