对于我国的白酒市场现状，不得不说它是有一个规矩在里面的。那就是一些大牌好酒的价格一般都很高，而且这些好酒，大部分都是托人办事的时候送礼的，就算不送，也有不少人把它们拿来当做藏酒等着升值。
这些消费现象也反映出来消费者们潜意识里的消费观念，也就是说一般人不会去买茅台等名贵的酒水当做自己的家常酒来喝。
这就导致了白酒市场上的平价酒水异军突起，发展速度也开始逐年增加。也有一些老牌白酒为了迎合年轻人的消费观念来创新自己的单品，例如近几年出现的“蓝瓶红星二锅头”等等。
不过由于国民对酒水消费的需求量越来越大，白酒市场上也出现了鱼目混杂的现象，平价酒虽然便宜，但其中掺杂的劣质酒，也是屡见不鲜的，导致很多消费者的观念里，便宜的酒和劣质的酒，几乎没有什么差别。对于一些酒场小白来说，挑选一款好的平价酒也只能跟着几个比较火的牌子进行购买，也会花费不少。但是好酒就一定是贵的吗？其实不然，这5款良心酒，不贵还好喝，快来看看有没有你喝过的。
第一款：黔春酒
作为我国的第一款麸曲酱香型白酒，其价值不可谓不大。先说说作为首款麸曲酱香型白酒，它本身的酿造方法的价值。这款新的酿造方法开创了这道工艺的先河，酱香型白酒的的酿造工艺也是从这时，神秘面纱被揭开，变得开始被人们所熟知，更让爱喝酱香味的朋友们，有了新的口感体验。
再来说说它的新口感体验以及其市场价格定位。由于在原来酿造酱香型白酒的工艺上进行了创新，使得这款酒的口感在保留了酱香酒特色的同时，又带了更多新的体验。而且对于一款开创过一项酿酒工艺的白酒来说，本应该借此来炒作一番，但是这款酒却很为百姓着想，其定价也没有太高，是一款我们大多数平民百姓都能够负担的其的酒。
第二款：枝江小曲
说到湖北省的好酒，名字可是一个比一个有诗意，不是与本地的名建筑物重名，就是取自诗仙的诗句，名字不止名字有诗意，还有一些酒的名字很有乡俗，就是名字是取自于当地的地方名。枝江酒就是其中一个例子，枝江小曲，不止有一个美丽的名字，同样为湖北省的白酒行业挣得了不少荣誉。这款酒也由于其清爽的特点，不止有很多男性朋友喜欢，女性里面的受众也很广泛。
第三款：山西汾酒
这款酒虽然不像黔春酒一样开创了清香型酿造工艺先河，但是其在清香型中的受欢迎程度也不低。在上个世纪的供销社里面，它们的身影几乎随处可见。
在上个世纪它就受到了西北劳动人民的广泛认可，更是传到的全国很多地方。但是由于其不太注重外包装，一款酒习惯性的用光瓶去包装，也就是透明玻璃形状的。
更何况它朴实惯了，一个瓶子也没有什么造型，导致它在很多酒场新人眼里就是一款不值得购买的“劣质酒”，这样看来那些错过这款酒的理由，倒是有些可笑了。
第四款：蒸台回沙酒
大家都知道，贵州省的酱酒之所以那么出名，不只是因为其省内有这些白酒大牌撑腰，还在于省内也致力于发展一些平价好白酒。例如这款蒸台回沙酒。
这款酒最大的特征在于其工艺上，常喝酒的人应该都知道，酱酒之所以更醇厚好喝，不止在于其选材，还离不开它那费时很长的工艺，要说制作酱酒有名的工艺，坤沙工艺肯定榜上有名，很多人，尤其是一些懂酒的人，他们在买酒的时候都会习惯性的问上一句：这酒是正宗坤沙酒吗？而这款酒用的回沙工艺，则是在坤沙的工艺上，使其中的精髓部分占比更高，也就是工艺的含金量更大了，酿酒的几个轮次里的精华部分都被提取到了这款酒水里面。
然而更令人惊讶的不止是这款酒的酿造工艺之用心，还有其性价比之高。一般的白酒都是按照一瓶500毫升的标准来的，很少有白酒品牌来卖大瓶装，大多数的倒是喜欢在小瓶子上做文章，一小瓶100毫升的酒水屡见不鲜。
但是这一款白酒，从一开始，就很有诚心的把量放在了1000毫升的位置上，也就是说，我们在买酒的时候，买上两大瓶就能喝上好久，更何况这一瓶才200出头，所以很多人都钟情于此酒也不是没有原因的。
第五款：衡水老白干
老这款酒的口感也独树一帜，清冽甘爽，回味无穷，而且劲还不小，喜欢老白干口感的人群都是偏北方的，而衡水老白干在一众白干酒中，成绩更为显著，受众也可谓是越来越广泛。
